谁能想到我第一次做的酸汤肥牛竟然这么好吃！被朋友夸了一晚上！我是不会告诉他们我用了“秘密武器”的哈哈

谁能想到我第一次做的酸汤肥牛竟然这么好吃！被朋友夸了一晚上！我是不会告诉他们我用了“秘密武器”的哈哈哈~

好了好了，不卖关子了，想要又快又好的做出酸汤肥牛，必须要准备一个秘密武器，铛铛铛！就是太太乐的酸汤肥牛调料包！

他家的这调料包可是经过了严格的选料，像是盐渍黄贡椒啊，盐水渍小米椒啊等等，全都是天然的选材，也没有添加剂什么的，所以吃起来也放心~

可以给大家分享一下我的做法（因为我是第一次做，不对的地方大家可以帮我指出来哦）~

1⃣️把肥牛焯水至变色捞出（焯水时可以放点料酒）

2⃣️起锅烧油，爆香姜、蒜

3⃣️倒入太太乐酸汤肥牛料翻炒一下

4⃣️加入500ml左右的水（根据自己做的量来吧，如果量少就少加，量多就多加）

5⃣️放金针菇和肥牛，（也可以加其他自己喜欢吃的配菜，像娃娃菜我有时候也会加进去，也很好吃）

6⃣️全部煮熟之后放入葱花、小米椒，浇热油，激发出香味～

香喷喷、超下饭的酸汤肥牛就做好啦✌️真的一口一口停不下来！这个菜是一整桌最快被抢光的哈哈哈，太有成就感了！太太乐