人生苦短,无辣不欢。这句话对于嗜辣者来说,可能是最准确的人生写照,血液里流淌这一股油辣椒的人生,饮食清淡的人根本不懂。辣椒籽在嘴里被咬碎时,那种出汗脸红涕泗横流的感觉,似乎和夏天更配哟。
据说中国人最能吃辣的地方或许就数四川、湖南和贵州了。四川人吃的是麻辣味道,湖南人少了麻的味道,更偏重纯粹的辣味。而贵州人在偏爱酸辣之外,辣度也飙升了新境界。有句话说得好:四川人不怕辣,湖南人辣不怕,贵州人怕不辣。
今天我们的目的,就是要来盘点一下最能体现这3个地方辣味特色的——辣酱。(前方高能,自备纸巾擦口水!)
【四川辣酱——豆瓣酱】
想不到吧,真正的川味酱料,其实就是我们所熟知的豆瓣酱。具有代表性的川菜,基本上都会用到郫县豆瓣酱。不过豆瓣酱也有老豆瓣、火锅豆瓣、粗豆瓣、红油豆瓣等,色香味完美!
【湖南辣酱】
湖南辣酱品牌主要有味芭蕾、永丰辣酱、辣妹子、丹爷等等(真的不是打广告啊)。按照状态又有剁辣椒、油辣椒、猛辣酱、酱辣椒等等。超级喜欢它的剁辣子(就是剁椒鱼头上面那种),看到就流口水。
【贵州辣酱】
贵州,几乎就是一个辣椒王国。可以说最好的辣椒还是数贵州,辣椒品种多,且特点不一。贵州地区的辣椒辣,酸萝卜和酸菜又做的及其好。酸辣搭配也不会伤胃。贵州的辣酱其他的就不说了,单是老干妈我就可以吃一辈子。
无辣不欢不怕辣,并不代表我们的牙龈不会上火红肿啊,所以在吃辣之前,还要准备好清热去火的牙膏——中华御齿护龈典藏礼盒。
沿用了宋代御用古法玉池散,是古代皇帝都在用的护齿宫廷秘方喔。玉池散含有槐花,白芷,川芎等12味草纯天然成分。能够有效解决包含因吃上上火的牙龈出血,牙龈红肿,还包含牙龈过敏和黏膜损伤问题。喜欢吃辣的宝宝们再也不用担心牙龈问题啦!
这套礼盒包含水漾杜丹味、凝萃恬姜味、雅香淡竹味3款牙膏。牙膏是亮晶晶的颜值超高。坚持用它刷牙还能每天长达24小时护龈抗敏保护,并让口气持久清新。随便吃多辣都不怕了!
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