说起来当初入手cammex这款七孔锅的时候原本是想给自己做一些汉堡、溏心煎蛋之类的美食,但我却意外解锁了它的减肥餐制作功能,而且它还带给了我许多惊喜,这一波真是入手不亏。
买锅前,我是一定要着重选择材质的。特别是锅类的厨房用具,在挑选时一定要考虑材质的耐用性以及导热性能。这款锅的内芯材质就选择了铝合金,外面涂了厚厚的一层麦饭石涂层,它有很好的防粘作用,方便做饭也方便洗锅。
虽然它是一个七孔的设计,但是是由一整块的铝合金压制而成的,在加热的过程中,材质可以均匀的受热,而且铝合金这种材质的导热性很好,可以加速食物的成熟时间,面对高温的环境也不会变形。
它的手柄处做了隔热的处理,这样的烹饪过程更加安全。而且得它的手柄是一个可拆卸的设计,可以把它当做烤盘一样送进烤箱使用,用途更多。平时不用的时候也可以把手柄拆卸下来,这样放置就会节省更多的使用空间。
这款锅就算是厨艺不精的人也可以完美驾驭,它几乎不需要考虑什么做饭的技术含量,简单的食材放进去,三四分钟就可以搞定一餐。除了可以制作减肥餐,还可以用来做宝宝辅食、早餐、汉堡、卷饼等等。
表面的麦饭石涂层也很耐用,不像是其它种类的不粘锅,过一段时间不沾涂层就会慢慢退化,最后引来一个又一个的翻车现场。喜欢无油煎蛋和清淡口的小姐妹一定要试试,它绝对会让你对自己的厨艺刮目相看的!
赶快入手吧!
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