今天做了一道酸辣拌龙利鱼!酸辣开胃,低脂低卡!
食材:
龙利鱼、洋葱半个、香菜、小米辣、葱、姜、蒜、熟芝麻、料酒、生抽、老抽、香醋、耗油、盐、黑胡椒粉、玉米淀粉
做法:
1.龙利鱼洗净切小块,放入一个大碗中,加葱姜+一勺料酒+适量黑胡椒粉+一点点盐+一勺玉米淀粉抓匀腌制入味;
2.准备一个大碗,放入蒜末葱花洋葱+辣椒圈+一勺熟芝麻+两勺生抽+两勺香醋+小半勺老抽+一勺耗油+一点点盐+香菜,最后淋入半碗纯净水拌匀
3.烧一锅水,放入腌制好的龙利鱼,烫熟捞出,放入酱汁中,浸泡一会儿入味即可食用啦~
做法简单,特别适合减脂期间食用!喜欢的话一定要试试哦!
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