豆腐这样做比肉还好吃外脆里嫩超级下饭啊！！！食材：老豆腐一块、鸡蛋一个、玉米淀粉小半碗、蒜末、生抽、白糖、盐、蚝油做法： 1.先调酱汁：碗中加入一

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2022-02-21 01:02:05

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豆腐这样做比肉还好吃，外脆里嫩，超级下饭啊！！！

食材：

老豆腐一块、鸡蛋一个、玉米淀粉小半碗、蒜末、生抽、白糖、盐、蚝油

做法：

1.先调酱汁：碗中加入一勺蒜末+2勺生抽+1勺淀粉+1小勺白糖+适量盐+1勺蚝油拌匀备用

2.豆腐切块，鸡蛋打散，豆腐先裹上一层淀粉再裹鸡蛋液。

3.锅中倒油，放豆腐煎至两面焦黄，倒入酱汁，煮至浓稠收汁，撒上葱花即可

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