人在他乡全靠这个正宗的嘻烧兰州牛肉面解馋 来北京打拼四五年了 还没攒够买一个卫生间的钱。每次踩着夜

人在他乡全靠这个正宗的嘻烧兰州牛肉面解馋

来北京打拼四五年了，还没攒够买一个卫生间的钱。每次踩着夜色回到家里，都特别想来一碗我们大兰州的牛肉面，这时候吃的可不是牛肉面，而是家的味道。

嘻烧牛肉面是我吃到现在为止，觉得zui接近我们当地味道的一款牛肉面。

兰州牛肉面的汤底是非常讲究的，我能明显尝出来陇萃堂这个汤底是用牛肉棒骨慢炖的，因为那个汤的骨香很浓郁，夹杂着牛肉味道，真的绝，入口又鲜又香，每次吸完面后，我连汤底都不放过。

里面是半干鲜面，比我以前吃的那些都筋道，这种面需要自己煮，我超喜欢这种传统的细面。我吃的时候，都煮三分钟左右，口感有嚼劲。值得一说的是，它里面真的有牛肉哦，超大一块卤牛肉，特别解馋。

现在天气慢慢转凉了，每次回到小窝，自己煮上一碗牛肉面，边看电视边吃，也是蛮幸福的~我一般都买经典清汤这款，超能吃辣的宝贝可以入手麻辣味的尝尝哦。