俗话说:冬吃萝卜夏生姜。夏季是吃生姜的好时候,把红枣➕生姜两者搭配食用还可互补互助。生姜和红枣更适合夏季的做法,当属姜枣茶🍵不仅可以刮油解腻,还能解暑祛湿👏可每天现煮现喝,实在不适合像我这样的懒人,有没有可以随吃随取的方法呢❓下面就分享一招?做一次吃半个月,省时省力。
🌈懒人版姜枣茶(熬姜枣)
食材:生姜120克、红枣10颗、红糖60克。
🌈做法
1️⃣水中加入小苏打和食盐,用牙刷洗生姜,再用清水冲一下。
2️⃣淀粉水搓洗红枣,用清水冲干净。
3️⃣把姜皮上洗不净的地方削掉。
4️⃣把生姜切成片,不用切得太薄。
5️⃣将枣核去掉切成条。
6️⃣干净无油的炒锅里,倒入红糖和半碗清水,红糖煮至融化,倒入姜片煮制,不停地搅动,直至煮到冒出大泡。
7️⃣倒入红枣,转成小火,红糖汁晶莹剔透又浓稠关火。
8️⃣生姜和红枣熬好后,晾到温热时,盛入可以密封的罐子里,彻底晾凉后拧紧盖子,放入冰箱冷藏保存,随吃随取,省时省力。
9️⃣舀一小勺熬姜枣倒入杯中,开水冲泡,盖上杯盖焖上几分钟后趁热饮用,不要喝凉的。
⚠️姜枣茶要每天上午饮用,中午以后就不要喝了。
💌喜欢记得收藏、分享、关注我吧。
暂无数据