红枣我从不直接吃 撒2勺糯米面 好香啊

自古就有“每日3️⃣枣，长生不老”的说法，夏天吃红枣对我们大有裨益，红枣怎么吃好呢❓我从来不直接嚼着吃，夏天常吃红枣，教你1个简单做法?不煲汤不煮粥，天热也精神饱满。还能多做些出来，随吃随取特省事👏

🌈红枣团子

食材：红枣20颗、糯米粉和红糖适量。

🌈做法

1️⃣温水中撒上一勺淀粉和食盐搓洗红枣，再用清水把红枣冲洗干净。

2️⃣把红枣先切成条，把枣核剔除出来。

3️⃣把红枣再改刀切成小块儿。

4️⃣把红枣倒入大碗里，倒入提前切好的红糖碎和少许糯米粉，用筷子搅一搅，加入少量清水，再继续搅动，糯米粉分次加入。红糖能加持红枣养脾胃、恢复气色的作用，但要用甘蔗熬制的老红糖，而非赤砂糖。

5️⃣抓一把面团，能攥成团不松散，把面团成大小均匀的小丸子。

6️⃣把红枣团子放入盘子里，盘子上要事先刷上油，而且每个圆子之间要留有一些空间，这样就不粘连了。蒸锅上汽后蒸制10-15分钟就可以。

⚠️小提示

✅您可以根据自己的喜好在红枣团子中加入些红豆、杂米等，要提前把这些食材煮熟再加。

✅红枣熟吃比生吃要更好，生红枣吃起来会造成更多的负担。

💌喜欢记得收藏、分享、关注我吧。