🌈秋天,这水果家里不要断,去火降秋燥
🌈俗话说:秋吃果。自古也有“凉风消夏,饮梨知秋”的说法。秋天到了,又到了吃梨子的好时候🍐这水果我家秋天从来没断过,尤其是在风干物燥的午后,吃些酸酸甜甜的梨子😋去火润秋燥,尤其是秋季经常上火的人更要多吃些🔥可秋天出汗少了,很多人看到水果就不想吃了,这可怎么办❓下面就教您一招,用水果煮成清润的豆浆,不仅补充了水分,吃了脾胃还很舒服🧘🏻♀️梨子这样吃营养价值反而更高,且更容易吸收,对牙口不好的老人和小孩尤其好,常喝还能缓解嗓子不舒服的情况,非常适合干燥的秋天。经常上火、睡觉不踏实的人更应该适量喝一些,喝上一段时间,您也能吃得香睡得好,舒舒服服过秋天👏试试看吧!
🌈雪梨豆浆
梨1个、黄豆1把、百合干和老冰糖少许。
🌈做法
1️⃣把黄豆中不完整的豆子挑出来丢掉,用温水浸泡2个小时以上。
2️⃣百合干清洗干净,浸泡20分钟,百合干有些淡淡的苦味,可以通过浸泡来去掉部分苦味。
3️⃣梨子用清水冲洗掉浮尘,放在大碗里,撒入淀粉和食盐,搅拌均匀后反复搓洗。这样可以很好地去除掉梨子表面的脏东西和农残。
4️⃣梨子洗好后,去皮切成小块儿。用去皮的梨子煮出来的豆浆颜色更漂亮,但梨皮可千万别浪费了,因为咱们是彻底洗干净的了,用剩下的梨皮煮水喝特别适合干燥的秋天。
5️⃣黄豆泡好后再次冲洗干净,和百合干、梨子一起倒入豆浆机里,加入适量的清水煮制。
6️⃣雪梨豆浆磨制好以后,趁热加入几块老冰糖。不仅好喝,还能润秋燥。老冰糖没有经过漂白加工,所以应该呈甘蔗汁原色,而且是半透明不规则的形状。
⚠️小提示
✅雪梨豆浆没必要天天喝,每周喝2次就很好了。
✅大部分人都可饮用,每次不要喝得太多,当早餐、午餐或晚餐都可以,睡前就不要喝了。
❎平时非常怕冷,手脚总是冰凉的小伙伴不适合经常喝这款豆浆。
✅梨的品种没有固定要求,用雪梨、皇冠梨等这些水分充足的种类就可以。
✅雪梨豆浆磨制好以后尽快饮用,如果存放的时间太长,颜色会氧化变色。
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