今天分享的是芒果味的雪媚娘无需烤箱,一次就能成功!皮薄馅大外皮的软糯,奶油的香甜,夹着清香的芒果,超级好吃呀!!芒果控的不要错过哦!材料:糯米粉50克,玉米淀粉15克,糖25克,牛奶85克,黄油10克,熟糯米粉20克。馅:奶油200克,糖12克,芒果1个。做法:糯米粉+玉米淀粉+糖25克+牛奶倒入碗搅拌均匀,过一下筛,倒入碗中盖上保鲜膜,放蒸锅里蒸20分;糯米粉放锅里炒熟,饼皮蒸好后拿出来,趁热加入黄油,搅拌均匀后放凉,带上手套揉至黄油完全吸收、饼皮分成6份,裹一下熟糯米粉防粘,擀薄备用。芒果切粒、奶油十12克细砂糖打发至浓稠有纹路即可。擀薄的饼皮放入一层奶油,再放芒果粒,再放一层奶油,收口包好,收口处撒点熟糯米粉,收口朝下装入纸托即可!Q弹软糯~
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