现代人对身体健康越来越重视了，对饮食的要求也从“如何吃得饱”，变成了“如何吃出健康”，因此食补和食疗就成了现代很火的名词。提到食补，很多人瞬间就会想到土鸡，因为自古以来，土鸡都凭借着自身独特的味道和丰富的营养元素，占据着食补食材的榜首。
不过现代土鸡市场混乱，速成土鸡遍地都是，我们又该如何选择到让人放心的土鸡食材呢？就在这样的混乱局势下，来复乌骨鸡出现在了大众眼前，解决了大家想吃土鸡却无法安心选购的难题。
首先，乌骨鸡作为我国特有的珍禽，营养价值相比起普通的黄羽鸡更高，有着丰富的蛋白质和氨基酸含量，堪称食补优选。
其次，我们就要来说说来复镇独特的地理环境和来复乌骨鸡的养殖方式了。来复镇通书村位于宜宾高县北部，这里好山好水，地理环境非常适合养殖乌骨鸡。当地农民将高山天然散养的方式和棚舍科学监控管理的方法结合起来，确保每一只乌骨鸡都能吸收到充足的阳光雨露，食用到养殖人员喂食的纯粮食和玉米。
另一方面，在饲养的过程中，当地养殖人员还采用了金银花、当归、陈皮等等数十种名贵的药材作为饲料喂养，使得来复乌骨鸡拥有了非常高的药用价值。无论是红烧还是炖鸡汤，来复乌骨鸡都能提供丰富的营养成分，补充身体所需的各种营养元素，可为说是美容养颜、益气补血的佳品。
其实，来乌镇通书村是一个很贫困的村子，村子里养殖的乌骨鸡之所以能够在众多农产品中脱颖而出，除了本身极高的品质之外，和贵州锦诺商业管理有限公司的爱心扶贫也是分不开的。
贵州锦诺项目组历时了半个多月，先后五次进行深入调研考察，并通过多方位对比，最终将来复镇通书村这个政府重点扶贫村庄作为扶贫对象，并和旗下的生态养殖场展开了互联网+生态农业的合作模式，利用电商式扶贫将来复乌骨鸡推广向大众。
也正是贵州锦诺的大力推广，让更多的人认识到了品质优良、营养健康的来复乌骨鸡，帮助了当地养殖产业的发展，也让我们在通过来复乌骨鸡食补的同时，参与进助农脱贫的公益项目中，实现资产流通增值，可谓一举多得。
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