同事一直推荐我吃中街1946的雪糕,说是吃过中街1946,别的雪糕就再也入不了口了。禁不住诱惑的我,赶紧买了一组。下完单,我就一直处于忐忑中,害怕雪糕融化。收到后真的是超惊喜,雪糕整整齐齐的摆在那里,一点融化的痕迹都没有。
先说一说外观,走的简约大气的路线,颜色也不是饱和度很高的“妖媚相”,要让我形容,我觉得就像“人间富贵花”的气质,越看越看耐看,很有品位。顶端有1946的数字浮雕,是它家的标志性数字,很有辨识度哦。
再说说口感,牛乳味的奶香味,吃到嘴里就迅速散开,超浓郁,这也太正了吧。融化后特别细腻,毫不夸张的说,这是我吃过最细滑的雪糕,没有之一。半巧是牛乳和可可2:1的比例拼接而成。上层是巧克力,丝滑细腻,入口即化,一点没有冰碴,堪比大牌巧克力的味道,苦香苦香的,闷热的夏天吃完全不会腻口。
这么好看,我还特意查看了下配料,原来牛乳口味是纯鲜牛奶制作,而半巧则是臻选的进口马来西亚高纯度可可。并且配料中不添加一滴水,没有香精、色素、防腐剂,怪不得这么好吃。感觉自己挖到宝了,哈哈!
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