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食物放冰箱保存不代表没有保质期!

冰箱已是现代家庭必备电器之一了,大家平时都喜欢把吃不完的食物放到冰箱里储存,可冰箱不是万能的,冷藏食物也有保质期限,那冰箱中的食物冷藏多久为宜?弄清楚了这些,才能让冰箱更省钱又健康!

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冰箱里的鱼、肉冻多久

新鲜无污染的肉类在冰箱中能够储存更长时间,红肉类:猪、牛、羊肉保质期在10-12各月;禽肉类:鸡、鸭、鹅储存期为8-10个月;河鲜、海鲜类:保质期能达半年,但最好在4个月内食用。

食品的保质期很大程度上取决于前期的处理,将食品科学处理后再冷冻,能使保质期延长至半年。

其他食物能冷藏多久

大家看看这几张图片就清楚了!

需要放在冷冻室的食物

1.淀粉类食物

不能吃完的面包等食淀粉类食物,反正冰箱的冷冻室可以避免食品老化而影响原有的口感。

2.干货类食品

鱼干等干货类食品放在冷冻室可以避免其吸湿变潮、生虫褐变等。

3.粮食

大米等粮食放在室内环境中很容易生虫,如果把它们冷冻一个月左右再拿出来放在室温环境下,可以有效避免虫卵生长,粮食发霉。

4.巧克力

为了较好的维持巧克力的口感,可将其密封防止冷冻室中保存,取出食用可先使其回至室温后再食用。

了解了食物冷藏的保质期,不仅便于再有效期内解决未食用完的食物,还能够避免过期食品占据冰箱空间的问题,使冰箱省电又健康。

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