生姜作为日常生活中必备的食材，作用可以说非常大了，它不仅可以作为荤菜的辅料，又能用来泡养生茶。因此家里经常都会备有生姜，但是生姜放久了会发芽，有些还容易坏，这种姜都是不能食用的，扔了又太可惜。因此在这里教大家一个妙招，将生姜切一块放在水里养，一周发芽半年结果，再也不用担心家里的姜坏了，还能为家里增添一盆漂亮的盆景。快来看一看吧~
把生姜切块放水里，半年后再看盆中景象，邻居纷纷学着做！
先将生姜水养，水养盆栽都是非常美的，步骤也很简单。在选择生姜时尽量选择形状漂亮、块头大的生姜，因为姜苗在前期需要吸收大量养分，而这些养分主要来源于姜块里面储存的营养物质。选好以后清洗干净。再找一个浅口的盘子或者漂亮的玻璃碗，这样种出来的生姜就更美观。然后往选好的容器里面倒入适量清水，这时就可以把生姜块放进去啦，然后将容器放到温暖的环境中，生姜就能比较快发芽啦！还有一个要注意的是，两三天给生姜换一次水，如此一来新芽就会越长越长啦！等姜苗长到一定长度以后，为了避免姜苗倾斜影响观赏，可以在容器底部放几块石头固定。
这样一盆姜是不是特别美？犹如水仙花一般。但是生姜放水里养只能欣赏，结不出果实，如果想要培育出可以吃的生姜，那就要移入花盆里面养啦！
一般来说，生姜都是在三四月份的时候种植，我们可以直接用发芽的生姜放入装了泥土的盆里，等生姜的芽长到五厘米左右时就要给土壤松土，施肥。家里如果有家里如果有腐熟的有机粪肥就更好啦，完施肥就给生姜浇点水，这样生姜的长势会更好。注意浇水的次数没必要太频繁，浇太多容易适得其反，导致积水涝根。
在春夏季节，生姜的长势处于最好的阶段，生长速度也比较快，同时也要充足的阳光，但不能阳光长期暴晒，这一点作为生姜盆栽应该比较好，因为可以移动位置避免阳光暴晒。 到了十月份，天气慢慢转凉，生姜的茎叶会枯萎发黄，最后掉落，这就表明生姜成熟了，可以挖出来食用啦！
综上所述，生姜盆栽不仅可以水养观赏，还可以土养做食材，知道这个办法之后，邻居纷纷都学着做！
把生姜切块放水里，半年后再看盆中景象，邻居纷纷学着做！
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