在这个越来越小资的社会里,我们的经济能力已经不再是只能解决温饱问题了,我们对美味的追求也开始变得很强烈,于是有了零食的市场。在我们的日常休闲娱乐的时候,最最少不了的东西就是零食,最为一名自我修养能力强的吃货,在面对五花八门的零食时,我们当然不是什么都能拿来吃的,嘴挑的我们,追求的可不止有美味,营养健康会更重要的!
作为我们的休闲时刻的小伙伴,零食的种类千变万化,很多成年人一提零食都会自动的把它归结到垃圾食品这一类,但其实并不是这样的,零食的世界里也是有分很多类型的,其中更是不乏营养将抗美味的种类,现在很多饼干类的零食因为营养成分高所以常常被上班族当做早餐使用,早餐可是一日三餐里面对营养成分要求最高的一餐,可见说零食都是垃圾食品这样的说法错的有多离谱~
零食其实也叫零嘴,指的是已密封包装好的散装销量贩,能保存的时间比正餐要就很多。它常常被划分为油炸类、坚果类、干燥类、腌制类、和糕点面包类~其实吃零食也是有好处的,特别是对于吃货而言,既能满足口感的追求,还能得到除了正餐外的其他营养摄入!
在零食专区里,小编觉得最适合吃货的当然是要选择好吃又营养,但又吃不胖的零食,所以在挑选的时候我们要避开那些脂肪含量高的零食,对于懒癌吃货而言,最适合的零食应该就要数饼干类的了,饼干类的零食,不管是在口感还是营养成分上,真的都很对得起消费者的喜欢~
近几年在饼干类专区有了一颗闪闪的后起之星,原本我们常见的饼干都是片状,但是为了更好的满足消费者的童心童趣,很多与时俱进的用心品牌,像格力高一样,通常会选择结合消费者人群的喜好来推出产品!饼干棒最大的特点就是趣味性很强,细长细长的一根,吃起来咔咔咔的,在休闲的下午时光,和家人一起就着电视分享美味,生活真的是惬意的不要不要的~
格力高的百醇,口感真的没话说,外层香脆,内芯柔软,小小一盒里面还有独立包装,真的是很卫生也很方便,一口下去,美味直击味蕾,难怪连大牌明星都会被它圈粉了~将9种人气口味组成套装,这下不管是和家人、闺蜜还是情侣一起吃,都不用担心口味的不合,分享起来更得劲,不管在什么时间场合、面对什么的人群它都能hold得住了!
还有什么比格力高更专业的零食品牌,百奇、百醇和百乐滋三大系列的明星产品大集合,搭配出不同的口感碰撞,饼干棒吃起来,松松脆脆之际还多了丝丝的乐趣,口味齐全的搭配,对于选择困难正的小哥哥小姐姐来讲,真的能省事很多呢~
值得我们打call的饼干除了饼干棒之外,曲奇饼干也是个很棒的选择,曲奇饼干的口感是任何人都拒绝不了的,一口咬下,松松脆脆的,但是它特殊的烘焙工艺又赋予了它入口既松的神奇能力!曲奇饼干的营养空间范围也很大,除了精致面粉外,我们能根据个人的爱好选择添加牛奶、坚果、粗粮等等作为佐料用以提高曲奇的营养价值!
曲奇是风味性很强的一类饼干,它是在80年代是才从外国传入中国的,它的制作方法其实也不难,主要有以下步骤:
1、打奶油,使用人工搅拌,搅拌时,顺同一方向匀速搅拌,这样搅拌产生的比较集中,能使空气更好的渗透进奶油,让曲奇烘焙出的口感不是那么干燥。
2、和面,力道要轻柔适中,方向也很有讲究,从下而上,反复不断,直至完成。
3、成形,整形时,用手轻压成型。
4、烘焙,烘焙温度保持在恒温200度,虽然延长了烘焙时长,但烘焙出的曲奇口感松软、干湿合宜,吃了更不容易上火。
5、冷却,对冷却温度的要求更为严格,在室温下自然冷却却至曲奇中心温度为35度。即确保了不会因冷却不足,而导致容易发霉;也确保了冷却过久,导致外来菌浸入。
akoko曲奇饼干,因为它精美的外观包装和精致的曲奇形状,让它俨然成为cookies的网红明星产品,五彩的多口味选择会增加它的高级感,小小一口便就让果香美味存留在唇齿之间!好东西就是要分享 ,因为它真的颜高又好吃,所以还常常被当做送礼佳品!
猴菇本身的营养成分就很高,特别是有肠胃的呵养有着超强的能力,江中牌的猴头菇曲奇,真的是所有吃货都不能错过的美味,它不仅仅是简单的零食,它还能作为代餐品,有了它,早上起床晚了再也不用担心!
小结:单个聪明的吃货,精致人生就要从选对零食开始~营养又美味还能作为代餐产品的饼干类零食真的很值得打call!!!
(图片都来源于网络)
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