唯有腊肉才能驱逐冬天的寒冷

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。春节将至，大家都在忙着储备年货，等待新年的到来。腊肉的历史由来已久，春节时家家的饭桌上都少不了它的身影，其开胃驱寒、消食等功效相信大家并不会陌生。一块腊肉只有用心去腌制，才能充分地发挥出它的功效。

【腊肉】

腊肉作为中华民族的传统食材，已经有两千多年的历史了。并且在漫长的制作岁月中产生了多种腌制的方法，也使其拥有着各自特殊的口感。它愈发深得广大人民的喜爱，并会继续在人们的心目中流传下去。

这款后腿腊肉精选土猪的后腿肉，不但是瘦肉且紧实有嚼劲，肥肉也是金黄油亮肥而不腻。在腌制的过程中采用了纯手工的制作方法，以便确保整条后腿肉能够均匀入味。它的口味带有浓郁的柴火和茶果的味道，清新肥美入口难忘。

麻辣香肠可以说是湘西腊肉的代表，稍微有一点点的辣，加上些许的麻，绝对瞬间引爆你的口腔。选用的材料肥瘦比例均衡，既不会因为过多的肥肉让口味变腻，也不会因为过多的瘦肉让香肠失去了咬下去爆汁的鲜嫩，口感既丰富又富有层次。

火红油亮的腊肉是过年家家户户都会备着的一款美食，肥美鲜香的味道也是对新的一年红火生活的美好憧憬。带一些腊肉的礼盒不仅适合送爸妈，走亲访友当做礼物或者自己在家食用都是不错的选择。