红茶是我国六大茶类之一,从季节来讲,红茶性温和,具有暖胃的功效,因此喝红茶最好的季节是冬季。作为我国的第二大茶饮,你对红茶了解有多少?正山小种,金骏眉,祁门功夫等等,每一款红茶都具有自己的特长。
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正山小种红茶
正山小种又名桐木关小种,被称为红茶鼻祖,可见红茶界的地位之高。具有天然的桂圆味及特有的松烟香。还外加BUFF延缓衰老的技能。茶干条索细紧有卷曲,乌润有光泽,冲泡后茶汤呈琥珀色,香气高长带花果香,滋味内质醇厚甘爽,果香鲜活。
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金骏眉红茶
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,金骏眉是难得的茶中珍品,全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,可见它的名贵。其汤色金黄澄澈透亮,口感柔顺甘甜,带有花果蜜香从舌尖跳跃至心头,使人回味。
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祁门红茶
祁门红茶是中国历史名茶,简称祁红,是红茶中的极品,国内外享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,被誉为“群芳最”和“红茶皇后”。
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凤庆滇红茶
滇红顾名思义产自云南,属于大叶种工夫红茶。以其香高味浓的品质著称于世,是我国工夫红茶的代表之一。 最主要特点十分耐泡,可泡饮一天,无需换茶叶。
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英式大吉岭红茶
大吉岭红茶拥有高昂的身价,被誉为"红茶中的香槟"。出产于印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。这种茶的前身就是中国福建武夷山的正山小种红茶。
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锡兰高地红茶
锡兰的高地茶又名西冷红茶通常是为碎形茶,茶叶呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,如薄荷、铃兰的芳香,虽较苦涩,但回味甘甜。
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