说起食盐,大家都非常的熟悉吧,盐是非常重要的一种调味品,如果我们在吃的饭菜里面没有盐,那可是食之无味。盐的种类也是多种多样的,但是那么多种类的食盐,究竟孰好孰坏呢?
平常我们去买盐的时候,也都是要多去注意,毕竟劣质盐有可能会给我们的身体带来一些不好的伤害。教你看准这两个字,一眼就知优劣!
1.首先呢,我们就是要看盐袋上面的防伪标。真盐上面都是有非常多的防伪标志,而且位置特别的固定。摸上去手感还是挺不错的,你用一些力气的话,都不会把它给刮下来。
而劣质盐,他们的包装防伪标志都是后贴上去的,我们轻轻的用力,都可以把这些防伪标志给撕下来,贴的位置也都是特别的不规范,我们都可以试一下。
2.我们就要看一下盐的封口,优质盐一般都是用机械分别包装的,而且上下它们的边缘呈现的是波浪的形状。而劣质盐的封口全部都是一些锯齿,而且侧面没有折痕。
3.我们还要看准这两个字:加碘。这两个字上面也都是会闪现一些荧光,说明都是好的盐。当你在用手搓这两个字的时候,根本搓不掉。
但是劣质盐上面虽然也都写有这两个字,可是你用手轻轻一搓就会有掉色的情况。因此当我们再去买盐的时候,都可以搓一下这两个字。这一个方法也都是间接的验证了,到底谁好谁坏。
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