我们平常在家里的时候，早餐的白粥喝腻了，偶尔会想自己制作一些早餐煎饼，但是对于食物君这个地地道道的南方人来说，做面食还真是一件不太擅长的事情呢。
这时候就需要拿出我们的煎饼机啦，一个好用的煎饼机可以弥补技术的不足哟，但是市面上的煎饼机和电饼铛琳琅满目的，那到底在挑选的时候，我们要注意哪些呢？一起跟着食物君看看吧！
要点一：煎饼机的防水性
首先电器的话，我们要考虑的当然是安全性啦，使用手持式煎饼机的话我们都是直接拿着煎饼机放在面糊盆里蘸取的，到时候清洗的话也是直接放在水龙头底下清洗。
这时候我们就要注意煎饼机是否有防水功能，还有过热保护的功能，这都能给我们的日常使用带来更多的安全系数，用的时候也更安心哦。
要点二：煎饼机的涂层
从涂层上选，也需要考虑到涂层安全性，而且看是否清洗简单。还有就是煎制食物的不粘效果，因为一沾到油就哗啦啦、每次清洗都很费劲的情况，定然是我们不想见到的。
这些常见又烦恼的电饼档问题，总让人抓狂又焦急。而其根本原因，还是选购电饼档时细节处没挑好，所以这些小细节在入手时，都是要考虑在内的，会给日后带来更多便利。
要点三：煎饼机是否好收纳
对于厨房小电器来说，食物君可是有一部血泪史了，经常冲动的时候就败回来的厨房小电器，但是一年难得用上一次，体积还很大，收纳起来一点都不方便。
家里厨房的柜子里装着非常多闲置的小家电，所以在选购厨房小家电的时候，要注意尽量选择体积小易收纳的哟，比如我近期入手的这款苏泊尔手持式煎饼机，就很好用。
它不仅可以直接挂在墙上收纳，体积小功能却很大。马卡龙的配色也是让人很心水了，不沾涂层的设计不用担心煎饼会糊，轻松就能做出美味的煎饼皮啦。
即使是一个人的生活也要好好的吃早餐，因此能在早晨用粥香唤醒你的电饭煲是不可或缺的，一体化的触控屏幕，操作起来十分方便，早餐的十几分钟时间就能给自己充满电，活力满满哟。
同样来自苏泊尔的球釜电饭煲，很适合家中使用，2升的内胆分量刚好一到三个人使用，独特的球釜内胆设计，煮出来的米饭粒粒晶莹，劲弹饱满，煮出来的粥香甜软糯，每一口都是久违的美好滋味。
小伙伴们在选购煎饼机的时候，不妨多注意一下以上三个要点，因为一些小细节能让日后的使用变得更加的便利。怎么样，关于挑选煎饼机的方法大家get到了吗？
除了从细节处入手挑选煎饼机之外，关于制作美味煎饼这件事，咱们还要注意以下几个方面：
想要吃上一块香喷喷的煎饼，那么调制面糊是关键，比例合适的面糊，对煎出薄厚程度适中的煎饼有着大作用，如果是厨房小白的话，用面粉或者鸡蛋一起调配可能是个技术活，这时候我们就可以选择现成的煎饼粉。
小伙伴们吃煎饼的时候喜欢在里面裹什么呢？健康生活的食物君喜欢在里面裹上满满的各种青菜，挤上一些沙拉汁，就是美味又健康的一餐啦，味道超赞的。不信，你也试试！
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