其实肠胃闹脾气之前是会出现征兆的，那就是消化不良，每天都吃健胃消食片，一次两次还管用，时间长了就会有赖药性，其实除了消食片，我们还有一个更加健康而有效的选择，那就是酵素了，不但促进消化，还可以去除口臭，达到减肥瘦身的效果。
酵素可以帮助肠道排出杂质，而且还不会伤害肠胃，可以促进脂肪的燃烧，达到减轻体重的目的。酵素种类也非常多，如何挑选就变得十分重要了。接下来教给你3招，学会挑优质的酵素，改善肠道健康。
一、原料产地分类
产地对于酵素来说是十分重要的，酵素来源于果蔬，果蔬的产地环境如何影响着酵素的品质，酵素有两大产地，海外日本和本土台湾，都是酵素的重要产地。日本作为酵素的发源地，可供选择的酵素种类非常多；台湾的地理气候十分适合热带水果的生长，果蔬作物多为有机，不含添加剂和农药，酵素的品质能够令人放心。
二、按照原料挑酵素
酵素的原料就是各种新鲜果蔬了，而酵素又分为单一原料和复合原料。单一原料就是由一种水果发酵而成的酵素，而复合原料就是多种果蔬而成的酵素，种类多达几十种到几百种。
1、单一酵素
单一酵素顾名思义就是采用一种原料发酵而成，用于补充固定的酵素，可以有针对性的进行食疗，酵素的营养价值在于各种营养原料发酵之后，所带来的丰富的酶类，为身体提供营养素。从这个层面上考虑，原料种类越多，酵素也就更加营养。从这一方面来讲，单一酵素的营养价值比较受限。
2、复合酵素
复合酵素往往采用多种原料经过生物技术加工发酵而制成，所含有的营养物质最为丰富，可以全方面的调理身体，对人体效果更佳。复合酵素的营养种类也更多，可以让身体利用更多的代谢酵素。总的来说，复合酵素的性价比更优。
三、按照形态挑酵素
酵素的种类也是非常多，具体到某种形态，大体上可以分为酵素片，酵素粉以及酵素原液。
1、酵素片
酵素片是经过二次加工，是把酵素液经过高温烘干，除去水分得到粉状酵素，然后再经过压缩和包装，制成片状或胶囊。虽然食用起来相对来说方便太多，同样能使人体进行营养吸收，但是在吸收程度上却远远低于液态酵素，差于粉状酵素。
2、酵素冲剂
酵素冲剂其实和酵素片的制作过程差不多，但酵素冲剂作为一种粉剂，还可以当做代餐饮品。其携带方便，食用简单，往往作为代餐，能够达到调理肠胃，增强胃肠道的蠕动和对营养物质的吸收的作用，有效减肥塑身，还可以保留营养精华不失活。
3、酵素原液
酵素原液是天然果蔬原料发酵之后的精华酶，使得酶的活性更高，直接饮用的话，可以让身体更好吸收酵素精华。它的制作工艺比较简单，是酵素产品中较为安全的一类。但由于酵素原液的存放时间较短，所以更适合即时饮用，不方便存放。
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