说起吃辣,很多人第一时间可能会想到火锅、小龙虾、关东煮等美食。的确,无论是饮食以清淡为主的南方,还是人情豪爽口味浓重的北方,都有一大批对“辣椒”的忠实追随者。
而随着气温回升,天气越来越热,重庆四川等地的火锅店里依旧人来人往,甚至到凌晨一两点都人声鼎沸。
可见,不论到了什么时候,对于能吃辣的人来说,他们永远保持对辣椒的热爱。那么,从南到北,都有哪些美食是吃货们的最爱呢?
咱们首先不得不提及的,就是当下盛行、被各大美食博主纷纷试吃推崇的大佬——便当火锅。而今天带来的这一款,更是充满了浓郁的成都风味。锅内附有加热包、火锅底料、超大份火锅粉及黄豆芽,作为火锅发源地的产品,这款便当也绝对良心。在保证分量的同时,不忘给人带来过瘾的味觉体检。不得不说,辣府出品,必属精品,被300多位明星翻牌的潮人店铺,你还犹豫什么?
要说传统辣味小吃,小编第一个想到的就是四川担担面。相信很多人也一样,在初次尝过之后,一下子就记住了这种唇齿间都残留着醇香的味道。作为四川小吃的代表性食物,这款担担面面条细薄,卤汁酥香,在做的时候撒上一把葱花,最后浇上一勺特质酱料,咸香微辣的味道立马扑面而来。
同样作为面食,重庆麻辣小面也是小吃界的重头戏。今天要说的来自金牌干馏的这款,选取小麦粉做原料,采用传统工艺与现代化制面手法结合,做出来的面条劲道又有嚼劲。为了还原真实重庆味道,其中配有6袋调料,均为独立包装,干净卫生,储存方便。最值得一提的是,作为产品精髓的辣椒包,在配方上采用了手工捶打、高温煮制等多道工序,耗费8小时,对于不怕辣的朋友们来说,绝对能成为你的一大挑战。
重庆和成都这两个地方,给人的感觉永远都是火辣。放眼望去,最传统的美食除了火锅外,自然也少不了重庆酸辣粉的地位。白家陈记酸辣粉,在吃遍重庆大街小巷酸辣粉之后,终于得以中和出最正宗的味道。首先选取爽口黄豆和脱水蔬菜,在保证鲜香脆的同时,采用二荆条和红辣椒炒制的油泼辣子,搭上陈年老醋,只为带来最棒的味觉体验。没有天花乱坠欺骗,无论你身在何处,都能体会到来自重庆当地的一份诚意。
即使在炎热的夏天里,一份浓厚的辣味美食才显得更加般配,对于无辣不欢星人来说,今天的推荐是不是给你带来了更多选择?那还在等什么?快下单买买买吧!
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