汤圆花式做法吃出软糯甜蜜感

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红糖油芝麻汤圆

要说本甜食重度迷恋患者最倾心的汤圆做法，就不得不先向大家安利一发红糖油汤圆了，这是温州人很喜爱的一种汤圆做法。出来的汤圆口感软糯，香气甜蜜，不夸张的说简直甜过初恋！啊让我们举双手为温州人的智慧比心！

做法：先将汤圆在室温里放上10分钟，锅中下油，油热后放汤圆，注意不要挨在一起，用中小火煎至两面金黄；倒入足够将汤圆煮熟的开水，烧开后加入适量的红糖和料酒翻炒收汁，就能撒上黑芝麻出锅啦。

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桂花米酒奶黄汤圆

咬一口就流心的奶黄汤圆要怎么做才能无敌好吃呢，其实只要加上桂花和米酒，就能大幅提升它的好吃指数。黄灿灿的桂花漂浮在软糯温柔的汤圆上面，光是看着就满心的柔软，寒冷的冬天来一碗，一整天都是甜甜的。

做法：水烧开后下奶黄馅汤圆直至再次煮开，大概5-8分钟，等汤圆浮起后倒入适量的米酒，出锅前撒上干桂花或者舀一勺桂花蜜即可。喜欢吃枸杞的佛系养生妹子煮的过程中也可以扔几颗枸杞下去。

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抹茶牛奶红豆汤圆

红豆和抹茶一直都是不能拆散的完美CP，爱吃红豆馅汤圆的小可爱千万要试试这道抹茶牛奶汤底的红豆汤圆，不管是原谅绿的色泽，还是柔和绵软的口感，都能给你美妙的甜蜜体验。

做法：先把红豆汤圆煮熟捞到碗里沥干备用，锅里倒入纯牛奶，小火烧注意不要煮沸，待温度差不多之后加入抹茶粉和蜂蜜搅拌均匀，倒入盛放汤圆的碗里即可。这道甜点里，抹茶的好坏会直接影响汤底的口感。