提到抹茶,很多小伙伴应该会想到日本,不过其实抹茶的发源地可是我国哦,早在隋唐之时抹茶文化就在我国兴起,当时的抹茶还被成为“末茶”。随着时代的变迁,抹茶文化转而到达日本并逐渐兴盛起来。
作为一种营养价值丰富,有着丰厚文化底蕴和悠久历史的茶饮方式,抹茶始终保持着兴盛的态势,并且在现代社会更是备受欢迎。抹茶控这个人群的无形壮大就是一个很明显的标志。
夏季充满生机却也炎热不堪,这个季节恰是抹茶的天下,各式各样的抹茶味零食,不但可以让吃货们胃口大开食指大动,那一抹翠绿的色彩,说成夏日限定也毫不夸张。
【好物推荐】
—❶—
抹茶生巧
巧克力是浪漫和甜蜜的象征,由此深受小情侣们的喜爱,特别是口感细腻柔滑的生巧克力,更是引起一场美食热潮,引领了甜品的新风尚。当抹茶和生巧发生碰撞,会给舌尖带来什么样别样的享受呢?
日本royce的这款生巧克力,使用细腻绵密的高品质松露巧克力,再将精心研磨的清新抹茶粉与之相融合,让巧克力的甜味和抹茶粉的微苦味道发生奇妙的“化学反应”,带给吃货以味蕾上的非凡享受。
—❷—
宇治抹茶粉
有些抹茶控所追求的是更加新鲜更加纯粹的味道,他们更青睐的抹茶之味来自于抹茶粉的独有苦涩。除了口味上的优势,抹茶粉在营养价值方面也有很多可取之处,还是料理之时不可或缺的材料哦。
日本丸山制茶的这款抹茶粉,纯手工制作,经过多道工序的蒸汽杀青之后,再使用石磨进行细致的研磨,既突出了抹茶粉细腻的粉质,也在很大程度上保留了抹茶馥郁的香气,无论是冲泡茶饮还是作为辅料食材,都是非常合适的。
—❸—
抹茶酸奶
夏天热气重,人们难免食欲不振,消化系统需要更多的保护,适量食用一些酸奶制品,不但可以满足口腹之欲,还能帮助肠道蠕动,帮助消化。当抹茶的清新搭配上酸奶的醇厚,你觉得你还能抵挡得住这美味吗?
乐纯的这款抹茶口味风味发酵乳,在酸奶的选材上,使用的是纯度高于同类产品两倍的鲜奶,配以德国GEA高科技滤乳清技术,进行充分发酵,保留了营养和美味。搭配上精选的抹茶粉,让茶香和奶香充分结合,美味营养一站式拥有。
—❹—
抹茶甜酒
夏日微醺的午后,让冰块和甜酒清醒头脑,朗姆酒作用下的味觉体验更加浓烈,冰块碰撞杯壁发出的叮零脆响让人身心愉悦,抹茶之味萦绕在舌尖,在酒精的发酵下变得更加突出,“惬意”二字原来就是如此直观的感受啊。
甘露的这款抹茶甜酒,采用颗粒饱满的咖啡豆进行研磨,加上冷冽的朗姆酒,甜度和酒精度适中。杯中加进茶香透骨的抹茶粉,美味一口接一口,非常适合休闲时候饮用。
—❺—
抹茶蛋糕
甜食是治愈抑郁和悲伤的一剂良药,不管在生活中遇到多大的困难和挫折,心灰意冷之时吃上一口美味的蛋糕,烦恼即使无法全数消解,也可以有所缓解。有什么烦恼是一块抹茶蛋糕无法解决的呢?如果有,那就再来一块呗。
竹寿屋的这款蛋糕,将黑松露巧克力、抹茶和芝士这三种美味源泉巧妙地融合在一起,制造三倍的快乐。上层的抹茶冻芝士、下层的抹茶重芝士,包裹在细腻绵密的黑松露巧克力里,宠爱舌尖和胃,从这一口蛋糕开始。
—❻—
抹茶曲奇饼
作为吃货,不管是在闲来无事的午后休闲时刻,还是在伪时差党的夜半修仙时刻,都不能没有小零食的陪伴,而曲奇小饼干是很多人的选择。抹茶和曲奇的双重暴击,吃货做好准备接招了吗?
嘉华的这款曲奇饼,将清新的地中海海盐风味和茶香浓郁的抹茶风味,一同加进造型可爱小巧的曲奇饼干中。抹茶的微苦和海盐的清爽中和了曲奇饼干的甜味,甜而不腻就是这款饼干的特点,一口就让嘴巴上瘾。
暂无数据