生姜是我们常见的调味食材，虽然不能吃的很多，但是做美食的时候，却离不开它。生姜不仅可以起到很好的养生保健的功效，它也可以作为一种辅助治疗感冒的食材。
但很多人不知道，生姜中含有的姜辣素，能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，把多余的热带走，从而起到减肥的作用。 所以，生姜能减肥，也是有根据的。
另一个食物是什么呢？就是苦瓜了！
苦瓜中含有膳食纤维不仅可以增强饱腹感，还有助于延缓身体对脂肪的吸收，而它含有的有机酸可以促进身体钙质的吸收，提高基础代谢率。而且，苦瓜在所有蔬果中，它的脂肪量和含糖量比较低，非常适合减肥人群食用。
所以，生姜加上苦瓜，就是非常棒的减肥食材啦！它们既能调理身体，又可以达到减肥的效果，夏天食用，清热解毒最适合不过了。
到底怎么做呢？
1，苦瓜祛除内膜，切成块状或片状后，先放到盐水中浸泡10分钟，去去苦味。
2，准备一块姜，切成片后，与浸泡好的苦瓜放在锅中，加入适量水。煮5分钟左右，就可以喝了。
注意事项：
味道比较苦，也比较辛辣，但是为了减肥还是忍忍吧，千万不能放糖哦。如果实在是苦不堪言，加点蜂蜜吧。
只要坚持，在注意合理饮食和运动，瘦下去一点都不难。
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