苏州旅行攻略(三)美食攻略
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🍜苏州位于江苏省的东南部,我们都知道苏州园林是中国私家园林的代表,除了园林享有盛名,苏州的菜也是历史悠久呢。苏州菜口味趋甜,清雅多姿,经过几千年的发展,至今已有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点等12大类。今天就来为大家介绍一下苏州的美食。
✅【特色美食】
1⃣️苏帮菜大菜类:松鼠鳜鱼、响油鳝糊、樱桃肉、八宝鸭、黄焖鳗鱼、蜜制火方、塘鳢鱼蒸蛋等。
🔥热门店:松鹤楼 、得月楼(观前店) 、老苏州茶酒楼、吴门人家、新聚丰等。
2⃣️苏州点心:肉酿团子、薄荷/玫瑰馅大方、桂花糖年糕、猪油年糕、酒酿饼、梅花糕和海棠糕、鲜肉月饼、青团、糯米糖藕、猪油赤豆糕等
🔥热门店:黄天源糕团 (酒酿饼)、万福兴(双塔店) (炒肉团子)、荣阳楼 (油汆团子)、长发西饼 、叶受和(观前街店)、桂香村、园外园汤圆、明月楼(糕团店) 、杨招娣糕点 (猪油赤豆糕)。
3⃣苏式面:裕兴记 、同得兴精品面馆(十全街店) 、伟记奥面馆(白塔东路店)、陆长兴 、汤香源面馆
4⃣蟹壳黄:潘记隆烧饼 、王氏林记烧饼店(太仓店)
5⃣泡泡馄饨:老西白点心店 、陈记馄饨、乐惠馄饨
6⃣️其他美食:生煎、糖粥、赤豆圆子、桂花鸡头米、小笼汤包
✅【美食街区】
📍太监弄:苏州著名的美食街,当地人称之为“吃煞太监弄”,可见这条街的美食有多好吃。街上遍布老字号餐馆,松鹤楼、得月楼、五芳斋等都很热门。
📍十全街:位于老城区,这里汇集了天南地北的各色菜系和异国美食,山城火锅、日本料理、韩国料理、烧烤、广邦、淮扬佳肴应有尽有。还有很多小酒馆哦。
📍石路美食街:代表了苏州的饮食文化,汇聚了各色风味的小吃和餐馆。夜宵、大排档、烧烤,苏州及全国各地小吃全都有,价格便宜,味道很赞,性价比超高。
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