之前一直很抗拒做这类食物，毕竟花了时间、精力，结果做出来的卖相和吃相总是让人无比惊吓。但是最近我发现了一个美食神器——东芝ER-ST6260微+蒸+烤三合一多功能一体机，它不仅是微波炉，做蒸烤啥的都特别简单，我只能说厨房白痴用了之后分分钟成厨神啊，下面给大家分享一下我的使用体验~
开箱：
期待已久的东芝ER-ST6260微蒸烤一体机终于到了。搬了几下没搬动，两个人抬应该不成问题，我力气小，我老公没回家，只能叫上门卫帮我抬到家，也要找机会感谢他。
打开外包装，里面还有相同大小的另外一层包装，从这个细节可以看到厂家的用心，多个包装对产品的运输保护及随后的物品存放都提供了帮助。
打开内层的纸盒包装之后（上方有正确的开箱指引示意图），首先可以看到一个烧烤架，下面咱们做菜的时候会用到它，质量杠杠的。烤架也可以拆卸，易安装易拿取，且易清洗。
因为东芝ER-ST6260微蒸烤一体机有些重，怕运输过程中损坏，边角都用硬纸条保护，不得不说真的很贴心呢~
外观展示：
把东芝ER-ST6260微蒸烤一体机拿出箱子，简约风的设计，许多网红博主都在用的这款高颜值“美食制造机”,放在厨房也是个高颜值担当！经典红黑高端配色，机身和其他摆放物可以很快融合到一起，利落简洁的线条设计，透着时尚简约的格调，符合现代人的审美。搭配透明可视窗，让烘烤的过程都能看得见，随时观察食物的变化~
烤盘，金属导热性好且耐腐蚀，可直接放食物，更为经久耐用~注意不可使用热微波功能哦~
包含了这么多的配件，且拥有15.5KG的重量，26L的容积。但是其实它的个头并不算突兀，放在厨房中也不会占用太大的空间。
再细看一下各个功能键~箱体的右边是显示屏和触控按键：有石窑烘烤，蒸汽烘烤，蒸汽，自动菜单，变频快蒸，变频微波，恒温发酵和暂停/取消这些按键。这些功能都是ST6260的特色~下面会具体说到一些功能的作用~
• 42款智能菜单 不出门也可享受日法中式餐
对于我这种平常极少下厨但是又爱吃的人来说，东芝ER-ST6260微蒸烤一体机就是非常实用的美食快速生产基地，不用出国，不用预约各种日法式餐厅，即可享受各种专业日式、星级法式、经典中式美食~42款智能菜单任你选择！还可做日式三文鱼、日式糕点，法式烤鹅肝、烤牛排、盐烤虾，中式老火炖汤、蒸手工包等等~光想想都要流口水了~
• 石窑烘烤 减脂脱盐 独立控温
心动不如行动~先露一手做个菜试试。由于家里食材没那么齐全，先简单做个试试~
底料淋油，然后给烤盆刷油
第一道菜是一个“大杂烩”，准备好各种配菜之后，注意放到烤盘中去。这个烤盘特别好用，食品接触级，完全用不着清洗，轻轻擦拭即可干净，一个小小的工艺处理就能大大提高用户的使用体验。
这里使用洋葱进行铺底。
接着摆放各种辅菜，都是自己喜欢吃的。
然后是配料，蒜末一碟、生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺、白糖一勺，辣椒粉、白芝麻、辣椒油，最后淋上酱汁。
最后放入东芝ER-ST6260微蒸烤一体机，选择石窑烘烤150℃+15分钟。石窑烘烤最高可达到230℃，可根据不同的食物来选择不同的温度~而且它的上下烤管独立控温，上管1100W金属发热管，下管是隐藏的700W发热管，上下管立体烘烤，精准控温。如果你要烤肉多点的烤鸡烤鸭烤肉啊，不翻面也都能烤均匀更酥脆，不会出现夹生或者烤焦的情况。还能减去食物的油脂和盐分，想吃又怕胖的姐妹们再也不用纠结了~
15分钟之后，正式出炉了，虽看相就这样，不过味道真不错，就一个字香~
• 1500W火力大蒸汽 30秒蒸汽喷出
马上端午节了，粽子是必不可少的。东芝ER-ST6260微蒸烤一体机最具特色的就是它的专利蒸汽设计—佐帕斯大蒸汽，30s快速出蒸汽，双直喷蒸汽孔360度蒸汽循环于腔体内包裹住食材，配合1500W的超大功率，还原食物的鲜甜美味~和其他品牌蒸汽功能只保持在800W的相比，胜出了不少。在外面买来的生粽子，直接放入东芝ER-ST6260微蒸烤一体机，转眼功夫就能享受美味。还可做蒸鱼哦~蒸出来的鱼肉更鲜嫩多汁~
如果你要做牛排什么的~除了单纯的石窑烤功能，还可以使用蒸汽嫩烤功能，230℃石窑烘烤+1500W大蒸汽，烤出来的牛排更鲜嫩有嚼劲。
• 精准低温发酵 让酵母觉醒
好了再来试下烘焙甜点吧~接下来是面包，说实话面包我真没有做过，这是我第一次尝试。首先用低筋小麦粉、黄油、糖、鸡蛋这些必备的食材，按照说明书的做法糊成一团。
接着放点榛果在里面，想想都美味。
放入ST6260微蒸烤一体机，选择恒温发酵功能，它有两档发酵（35℃/40℃），精准低温发热，保护酵母活性，使面包在腔内湿度活性发酵。
然后进行烘烤制作，我的面包出炉啦。奇怪？怎么看着有点像馒头？毕竟是第一次制作，还请大家多多包涵了。除了面包还可以烘焙很多哦~像蛋挞、吐司、仙女糖、蔓越莓曲奇、披萨、芝士焗饭等等等~
• 智能变频微波 加热又快又均匀
这款ER-ST6260微蒸烤一体机除了有变频蒸汽外，还有它的基本微波炉功能，智能变频微波，让食材内外均匀快速受热，除了可以日常的加热饭菜，还可以解冻不熟肉。早上起床也不用慌慌忙忙，一分钟就可以热个牛奶啦，家里有宝宝的更放心哦~它还是静音的，不会吵到宝宝睡眠呢~
最后饭后清洁工作：
大家都知道很多微波炉、烤箱啊用完之后非常难清洗，这款ST6260的清洁功能我真的大爱了—荷叶防水原理设计的304不锈钢内胆，进口Intelliklean不粘技术，油污一抹即净！除了内胆的高科技材质外，它还具有自动清洁功能—500℃高温蒸汽智能清洁系统，全方位无死角不藏油垢，让清洁变得更简单更轻松~
结语
每次在面临饭点的时候，我们常常会为吃什么而发愁，当季的食材就那几种，似乎不管怎么烹饪，都制作不出新的花样。而且既要照顾到全家人的口味，又要确保饭菜精致有新鲜感，实在是太不容易了。
不过现在好了，自从有了这台东芝ER-ST6260微蒸烤一体机，不管是烘烤精致小食，还是制作各种硬菜，烹饪这件事变得轻松简单许多。
对于生活忙碌的都市人来说，不想开火炒菜做饭，一个它就能搞定一日三餐，作为厨房里高颜值的实力派，只要设定好工作时间和温度，无论是快手早餐或甜蜜下午茶点心，又或者是轻食晚餐都能完美呈现。有了它，工作再忙，都能好好吃饭！
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