手抓饼神仙吃法！一口爆浆的香酥苹果派

最近真的是把手抓饼的吃法开发到极致了，这款香甜可口的香酥苹果派，没烤箱可用煎锅替代，大家一起试试吧！

*食材

手抓饼两张、苹果一个、鸡蛋一只、白砂糖5g、玉米淀粉10g、黄油一小块、芝麻少许

*‍*步骤

1⃣️ 手抓饼室温解冻至面团变软。苹果洗净去皮，切成苹果丁。

2⃣️锅里放一小块黄油，放入苹果丁，中小火翻炒，苹果丁变软出水后，加入糖和淀粉水，搅拌均匀呈苹果酱状态，盛出备用。

3⃣️手抓饼切成四份，取其中一块，放一小勺苹果酱。⚠️不要放太多，表贪心！

4⃣️将手抓饼对折，压紧封口，一定要压紧！

5⃣️依次做好全部，表面刷一层蛋液，撒一点芝麻。

6⃣️ 烤箱预热后，将苹果酥置于中层200℃，烤15～20分钟，表面微微上色即可。

✏️小贴士

1⃣️亲测两张手抓饼用一个苹果就够了。苹果馅不要放太多，否则包不起来，烤的时候也容易爆浆。

2⃣️苹果酱里加一点肉桂粉味道更好哦！