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brunch打卡!西柚蓝莓隔夜厚吐司

卖吐司的时候特别让别切片,因为想做厚吐司!

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昨晚用鸡蛋+鲜奶搅拌均匀,切一块厚吐司(约4-5cm),将吐司浸在蛋液里,盖上盖子在冰箱放一个晚上!

第二天直接拿黄油煎一下就好!放上水果、坚果碎(每日坚果用擀面棒压碎即可)、糖霜!

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隔夜厚吐司口感跟鸡蛋布丁有点像,非常好吃!个人觉得比法兰西多士好吃!

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