2021年最“无用”的商品💁空气炸锅,我强烈推荐!
家人们,新年快乐!拜个晚年!看完这篇推送,在座的各位高低得起来做个夜宵!话不多说,进入正题。
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平常上班忙,吃饭都挺凑合的,不饿就行;过年期间必须得吃点好的,最好每天都不一样,但是又不想整天都耗在做饭上,能满足这个需求的还得是空气炸锅!
这不,范儿给大家奉上几个菜谱!!照着做,不怕炸厨房了!!
🙋🙋🙋烤猪蹄
耗时:20分钟
温度:180摄氏度
食材:猪蹄、葱、姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、干辣椒、八角、香叶、桂皮、冰糖、烧烤料、孜然、辣椒粉
做法:
· 用葱、姜、料酒、生抽、老抽、蚝油腌制2-3小时,更入味;
· 加干辣椒、八角、香叶、桂皮、冰糖煮熟;
· 把猪蹄捞出来,放入空气炸锅,撒烧烤料、孜然粒、辣椒粉,烤20分钟。
注意事项:先烤10分钟,翻面,再烤10分钟。
🙋🙋🙋水煮鱼
耗时:20分钟
温度:180摄氏度
食材:巴沙鱼、火锅底料、金针菇、豆芽之类你喜欢的配菜、柠檬、葱、姜、蒜、香菜
做法:
· 先铺一层配菜,加水没过配菜;
· 再铺一层巴沙鱼,放火锅底料和葱姜蒜等调料,烤20分钟。
注意事项:中途一定要搅拌,否则火锅底料可能化不开。
🙋🙋🙋蒜香排骨
耗时:25分钟
温度:180摄氏度
食材:排骨、蒜、姜、葱、料酒、老抽、生抽、蚝油、淀粉、鸡精、五香粉
做法:
· 小块排骨加入蒜、姜、葱、料酒、老抽、生抽、蚝油、淀粉、鸡精、五香粉,腌制2小时左右;
· 放到空气炸锅里烤25分钟就可以了。
注意事项:中途记得翻面哦。
🙋🙋🙋干锅虾
味道棒,但不需要什么技术含量的菜,厨房小白想在爸妈面前露一手,选它准没错。
耗时:10分钟
温度:180摄氏度
食材:虾、葱、姜、蒜、洋葱、火锅底料
🙋🙋🙋干炸蘑菇
我炸好后三分钟就光盘了,可以作为一道菜或者餐后零食,吃起来稍微有一点焦,但有一说一,口感没有油锅里炸的酥脆。
耗时:15分钟
温度:200摄氏度
食材:鸡蛋、蚝油、孜然粉、十三香、盐、面粉、辣椒粉
做法:
· 蘑菇洗净、撕开、过水,再把多余水分挤出来;
· 加入鸡蛋、蚝油、盐、孜然粉、十三香、面粉、水搅拌均匀;
· 铺硅油纸、刷油、铺平,炸好后撒辣椒粉、孜然粉。
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