夏天的夜,闷热无比,但总能在餐厅或酒吧听到酒杯碰撞的声音,消暑一夏中,啤酒可谓是功不可没。作为烧烤的最佳搭档,清爽顺口的啤酒不仅适合多人齐饮,打造更加热闹的气氛;还适合在某个悠闲的夜晚一个人拿着一杯酒,消暑享受闲适的生活!
对于我来说,盛夏一到酷暑的天气很容易让人心烦脾气燥,这时候就需要一杯冰凉的啤酒,让心烦被清爽洗去。但是现在市面上很多的啤酒都不是很适合我们女生饮用,酒精度高不说而且味道也不是很喜欢。
前不久,朋友给我分享了一款来自比利时的水果啤酒——乐蔓莓果啤酒,没有想到的是真的很好喝,我家已经囤了好几件了,准备让它给我的夏季消暑。
首先我想说的是这款乐蔓莓果啤酒的颜值还是挺高的,红色加上英文字母的包装很精致,很对我们女生的胃口。而且它一瓶只有250ml,小小的一支,饮用都非常的合适,不会造成浪费。最重要的是这款果酒只有3.8%的酒精浓度,即使多喝两瓶也不会醉。
这款莓果啤酒是由草莓、覆盆子、樱桃、接骨木果和蓝莓这五种莓果酿制而成的,所以打开它就会散发特别好问的清新果香,还夹杂着一丝杏仁的香味。倒入杯中,红色诱人的酒体非常夺目,真的超级适合拍照,随随便便就是大片。浅尝一口,红色水果的香气四溢,香甜留于齿颊间,沁人心脾,回味无穷。果汁般的口感加冰饮用,喝起来更加清新爽口!
除了直接饮用和加冰饮用之外,这款乐蔓莓果啤酒还可以制作鸡尾酒,别有一番风味,我都会自己在家制作。首先以乐蔓莓果为基酒,加入伏特加,再加点西瓜莫林,使得水果口味更加凸显,再加入柠檬汁使得酒甜中带点酸,最后加入冰块,然后就可以享受甜蜜与冰爽碰撞后的奇妙感,夏天来上一杯,真的超级爽!
经过我的了解,乐蔓啤酒的酿造厂从1679年就开始创办了,迄今为止已有三百多年的历史了。酿造乐蔓啤酒所需的天然微生物群,只存在于这座小镇,世界上任何其他地方的空气都无法酿造出乐蔓啤酒的独特风味和精致口感。乐蔓的酿造是放置于开放式的发酵槽,跟空气中的天然酵母直接接触产生化学反应,所以这款乐蔓莓果啤酒才如此特殊呀!
总的来说,这款乐蔓莓果啤酒我是真的很爱了,颜值与口感兼具。我已经推荐给了很多朋友,她们喝起来都说非常不错呀~
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