相信每一位老广对面都是有着强烈的偏好的。所以今天就用红鲤真有米的广州米粉,给大家做做一道美味。红鲤真有米在老广们心中或许是一个比较年轻的年轻的名词,但是它们一直专注在面食行业,痴于在面粉、水、盐和时间中度过,精选全优麦,最终成就了口感劲道爽滑的真有面。
虽然面也是从机器生成出来,但是也是一丝不苟地工作着,他们保留了最精华的工序——人工手延部分,得以秉承记忆中的绝顶滑爽。这碗面保留了手工拉面的特性,不易泡烂,不易折断,没有味精,没有添加剂,或防腐剂。
在做这碗面的时候我感觉,它赋予了我们生活增加一点仪式感。无论是早餐/深夜,还是饿时候的那刻,这一碗面都让我们在品尝的同事,在繁杂功利的世界得到释放,保留最自然的味道。
包装是我最爱的老广风格,面被我吃完了,可是包装我还是妥妥地放好了,老广的一丝不苟对待工作的态度同样也被我珍藏着。
主料
鸡翼2只 玉米半个
洋葱半个 青瓜一小段
辅料
盐 适量 海鲜酱 适量
开始制作哦~
1, 把准备好的青瓜、洋葱切丝,玉米切块
2, 鸡翼洗净,擦干,直接用煮面的锅来煎,加入油,锅热,放入鸡翼煎熟就可以了
3, 加入适量的水,水开放入玉米煮熟
4, 放入面条
5, 放入洋葱丝,拌一下
6, 放入青瓜丝,拌一下
7, 最后按自己的口感放入调味料,我放了少许的盐、海鲜酱来调味
8,做好了!
在做这碗面的时候我感觉,它赋予了我们生活增加一点仪式感。无论是早餐/深夜,还是饿时候的那刻,这一碗面都让我们在品尝的同事,在繁杂功利的世界得到释放,保留最自然的味道。
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