#萌城美食##好吃推荐#味美易学,吃得健康,吃得放心,自己在家做牙签肉,切、腌、穿、烤,简易四步曲即可搞定。分分钟被抢光,停不了口直至把它吃完为止!你呢喜欢吗?
【材料】
猪肉:250g
作料:油:10g 生抽:10g 料酒:适量 胡椒粉:少许 生姜:5片 白砂糖:5g 生粉:适量 辣椒粉:适量(根据自己口味来订)
【操作步骤】
1、猪肉洗净,切成小块,然后用水侵泡10分钟
2、将猪肉沥干水,再将油,生抽,料酒,胡椒粉,生姜,白砂糖和生粉放入搅拌均匀,放冰箱腌制10分钟
3、将腌制好的肉从冰箱取出,然后用牙签串好摆在烤盘上,在肉表面刷一层油
4、放入预热好的烤箱,上下火180度10分钟取出翻面,放适量的辣椒酱拌匀,再刷一些油
5、再放入烤箱烤8分钟左右即可
出炉啰(*^__^*) 嘻嘻……香喷喷呢
这个食谱非常适合喜欢动手的你哦,还可以吧?
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