我是博世家电的老粉了,老房子里厨房电器,像什么洗碗机啊、冰箱啊、蒸烤一体机之类的,用的都是它家的。最近准备搬新家,正好看到博世家推出了新款的微蒸烤一体机,功能特别多,操控面板还能显示详细的图文步骤,感觉蛮好用的,就入手了。
【智能彩屏,远程功能更方便】
到手还蛮惊喜的,比我想象中好用太多了!首先是它的容量,可以一次性放3层食物一起烹饪,多口之家也不用担心不够吃,烹饪效率非常高。然后是它的操作屏,采用4.3寸TFT触控彩屏,用起来灵敏度很高,图文烹饪教程也非常清晰。里面还有30道自动食谱,步骤非常详细,只需要跟着教学准备好食材,一步一步操作就可以了,特省事!
而且它还有一个晶御智能小程序,可以通过手机小程序远程操控,还可以查看使用视频和保养小技巧等等,超级方便!
【3种烤制模式,热风循环更均匀】
我家比较喜欢吃烤鸡翅、烤牛排之类的,所以最先研究的是它的“烤”。它家烘烤类程序一共有3个:热风、热风烧烤和大面积烧烤模式。热风模式比较适合烤面包、蛋糕之类的,烤出来的面包色泽均匀,特别松软好吃;热风烧烤模式比较适合烤大块的肉,像烤鸡啊、烤鸭之类的,烤出来外焦里嫩,香得很;大面积烧烤模式就比较适合做烤鸡翅、烤牛排这类的,做出来焦香可口,味道特别赞!
哦对了,在烤蛋糕或者烤肉的时候,博世的3D热风循环系统让腔体内的热量能够均匀分布,所以就算放好几层的东西,也不会出现成品不均匀、边边角角烤糊或者夹生的情况,只要把东西放进去调好模式,就可以当甩手掌柜啦!
【35到100℃蒸汽调节,1度1调更精确】
在蒸制一些高级海鲜食材的时候其实对温度是非常严苛的,但是普通的蒸箱,最多只能做到几档蒸汽调节,温度太高很容易破坏食材本身的鲜味和营养。博世家电这款一体机,调节范围为35℃到100℃,1度1调,特别精准,给不同的食材适合的温度控制。而且还有解冻、发酵、高温杀菌等等,功能特别多~
值得一提的是,这台微蒸烤一体机还有蒸汽辅助功能,在烹饪过程中加入蒸汽,能让面包外脆内软、肉类更鲜嫩多汁、加热出来的饭菜口感也能更好!
【总结】
博世家电这款微烤蒸一体机一共有十种烹饪模式,还有5挡变频微波调节,能够满足很多烹饪需求,有了它烹饪变得特别简单方便,平常做菜的时候真的幸福感满满,值得入手~
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