以前,我总是把水果、吃不完的食物等直接放在冰箱里。但是后来发现,如果直接将食物暴露在冰箱的空气内的话,也是会滋生细菌的。
有过教训后,我就学聪明了,我买了许多保鲜盒,有大有小,将新鲜的水果、鸡蛋、坚果等等,存放进保鲜盒内,再放入冰箱,就有了双重保护了。
保鲜盒内恒定30kpa真空高度,形成一个密闭隔离空间,引起食物霉变的空气和水分无法进入,有效抑制细菌生长环境,起到保湿防潮、抗氧化发霉等作用。
保鲜盒的盖子上,有一个十分人性化的刻度计时装置,可以记录保鲜初始时间,及时提醒我们保鲜度,它甚至可以记录一年内的存放时长
现在,我吃不完的东西,也不用直接扔掉浪费了,存放进保鲜盒,第二天还可以吃~
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