民以食为天,食以肉领先,对无肉不欢的吃货来说,生活中离不开肉。秉承着“大口吃肉,大口喝酒”的人生目标,除了一日三餐,就连零食也少不了肉。说到纯肉零食,自然以肉脯为美,它将猪肉的鲜美呈现得淋漓尽致。
作为一个猪肉脯狂人,我可是至少吃过10种以上的品牌猪肉脯,但是大多数的猪肉脯要么过咸要么太硬,吃完感觉咬肌都发达了不少……而贰师兄的厨房家的猪肉脯却非常软嫩,轻轻就能咬下来,而且肉香非常浓郁,属于越嚼越有味的那种,吃一块就停不下来啦~
猪肉脯,自然是靖江的更地道~贰师兄的厨房家的猪肉脯就是来自这里,始于1936的靖江老味道,历经三代人传承!
他们采用传统工艺,甄选优质的散养猪后腿瘦肉去除筋膜和多余油脂,经过烘烤、晾晒而成,做出来的肉脯色泽鲜艳诱人,光是看着就能让人流口水了。
运用特殊工艺将猪肉脯的水分和油脂30秒内急速烤干,肉脯中只有5%左右的水分,如同吃薯片一样的酥脆,并且完整的保留肉的香味。值得一提的是酥脆肉脯的特殊工艺,只有极少数的几个厂家可以做出,其品质可见一斑!并且猪肉脯本身就是靖江的传承美食,现在加入特殊工艺使猪肉脯更具特色,让人们可以多一款美食风味。
此款一共有三种口味可选!原味、芝麻味、香辣味!每一片肉脯都被裁切得工工整整,像一幅带着肉香的扑克,让人赏心悦目。原味的最大限度的保持了猪肉原有的鲜香,肉香四溢,微咸回甘。芝麻味的调味好棒,从内到外都透着一层甜滋滋的酱气,咬破芝麻时,香味冲破天际。香辣味最适合无辣不欢的小伙伴,热辣似火非常过瘾!
100G的包装,携带食用都很方便,非常适合在家里闲来无事或与聚会时与三五好友分享,亦或是在办公室加班或下午茶食用!而且里面都是采用氮气保鲜,在防潮防变软的同时,还能避免运输途中磕碰!
总之,喜欢肉类零食,爱吃肉肉美食的吃货们,不要错过这款猪肉脯啦~
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