看到别人冲泡出的奶粉细腻无结块,当妈的免不了心里犯嘀咕:为什么自己给宝宝冲泡奶粉总是冲不开,底部有难以溶解的结块,难道是奶粉质量有问题?
宝妈先别着急,奶粉出现结块和奶粉质量并没有太大关系,而是以下原因造成:
原因一:冲泡水温过高或过低
冲泡奶粉并不是件简单事,里面学问可大着呢。如果冲泡水温过低,会导致奶粉无法完全溶解,从而出现颗粒、结块等;如果冲泡水温过高,又会导致奶粉块外部迅速湿润,包裹住里面的奶粉颗粒无法让水进入,形成一个个外湿内干的结块。
解决方法:奶粉最佳冲调温度通常在40度~50度,每个品牌最佳冲调温度都不同,在奶粉包装上都会有明确注明。宝妈在冲调奶粉时,水温按照说明去调就可以。水温过高,不仅容易出现结块,还会导致奶粉中的营养成分被破坏掉,长期下去容易造成宝宝营养不良。
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原因二:添加顺序错误
你冲调奶粉的顺序是什么呢?不少宝妈为了方便,都会选择先加奶粉再加水,这种做法是错误的。先加入奶粉,不仅会导致量取刻度不准确,还会导致部分奶粉难以接触到水,进而产生结块。
解决方法:正确做法是先加水,保证量取刻度正确,再加入奶粉,这样奶粉颗粒能充分接触到水,不易产生结块。
为了加入奶粉更方便,奶瓶最好选择大口径奶瓶。贝亲奶瓶套装,瓶身刻度清晰,弧形设计易于宝妈抓握,宽口径更易倾倒奶粉,多种型号的奶嘴,陪伴宝宝健康成长每一天。
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原因三:奶粉本身已经受潮
如果奶粉本身已经受潮变质,在冲调过程中就会易出现不易溶解、结块情况。把奶粉放在冰箱里是不少宝妈的做法,冰箱虽然能保鲜,却并不适合用来储存奶粉,因为冰箱内比较潮湿,奶粉放进去反而容易受潮结块,冲调时难以溶解。
解决方式:奶粉应防止在家里干燥通风处保存。宝妈在每次取拿奶粉时要注意擦干奶粉勺和手上的水滴,以免滴入奶粉中引发受潮。如果需要在外出时携带奶粉,卫生条件无法保证,最好选择奶粉盒,以免大量奶粉被污染。
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芸芸小结:除了以上三个避免奶粉结块的方法,其实还有很多,最好的方法是放在通风偏干的通风口处,按照日期食用完。这篇文章希望可以帮到宝妈们,为宝宝冲泡出细腻、口感好的奶粉。
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