解放双手 小白也能轻松hold的打蛋器 前几天跟老公去一家甜品店吃下午茶 里面的虎皮蛋糕卷真的超蓬

解放双手，小白也能轻松hold的打蛋器

前几天跟老公去一家甜品店吃下午茶，里面的虎皮蛋糕卷真的超蓬松，口感很好。

回去之后就一直念念不忘，一下子就激起我想自己动手做的冲动啦，哈哈~

食材、工具我都准备好了，做这个虎皮蛋糕的关键就是蛋黄要打发蓬松，所以我选了有欧洲原装进口的，电机有500W强劲力的博世电动打蛋器。

本来还有点由于，但是还是冲着这个颜值马上就下单了，香草白的颜色，上手就是心动的感觉呀~

拿上手上的手感也是不错滴，整机大概1.5KG，女生单手手持打蛋器的话也不会累。

打蛋器可以五档调速，操作简单，调节自如，可以满足我们各种烘焙搅拌力度。

它的这个创新幼滑打发浆也是蛮有特色的，上面带有小圆珠，这样打发速度也仅快，而且还很蓬松，做出来的蛋糕基本不会翻车，真的跟甜品店里面的口感很像~

使用过程中也没有太大的噪音，整个过程就是舒心、舒服，有种岁月静好的感觉，这样优雅的烹饪，建议多安排，哈哈！