新手麻麻不翻车辅食|营养果蔬蒸糕|一周不重样
今天来做一款新手麻麻也能快速上手的营养果蔬蒸糕,纯天然食材吃的更放心,颜值和口味都非常在线,口感细腻软糯,非常适合锻炼八个月以上宝宝的咀嚼和抓握能力。
食材做法
奶香南瓜蒸糕
【食材:南瓜30g、面粉30g、配方奶20g、鸡蛋】
【做法:
1.南瓜上锅蒸熟+倒入面粉、配方奶和鸡蛋
2.全部放入料理机内充分搅打5分钟
3.把模具刷油,倒入搅打好的面糊
4.盖上盖子上锅蒸20分钟后焖5分钟~】
奶香紫薯蒸糕
【食材:紫薯80g、面粉30g、配方奶60g】
【做法:
1.紫薯上锅蒸熟+倒入面粉和配方奶
2.全部放入料理机内充分搅打5分钟左右,直到呈粘稠状
3.把模具刷油,倒入搅打好的面糊
4.盖上盖子蒸20分钟焖5分钟即可~】
奶香西蓝花蒸糕
【食材:西蓝花100g、面粉35g、奶粉15g、鸡蛋】
【做法:
西兰花上锅蒸熟+倒入面粉、配方奶和鸡蛋
全部放入料理机内充分搅打5分钟~
3.把模具刷油,倒入搅打好的面糊
4.盖上盖子蒸20分钟焖5分钟出锅~】
香甜苹果红枣蒸糕
【食材:半个苹果、六颗红枣、面粉25g、鸡蛋】
【做法:
1.苹果去皮切成小块状,红枣切开去除内核
2.把苹果和鸡蛋一起放料理机内搅打3分钟
3.再倒入面粉继续充分搅打3分钟至粘稠状
4.模具刷油,倒入面糊,盖上盖子,蒸20分钟焖5分钟后即可轻松脱模~】
清新火龙果蒸糕
【食材:半个火龙果、面粉55g、鸡蛋】
【做法:
半个火龙果切块,加入面粉和鸡蛋
全部放入料理机内充分搅打5分钟~
模具刷油后倒入面糊
盖上盖子上锅蒸20分钟焖5分钟喷香出锅~
鲜嫩胡萝卜蒸糕
【食材:胡萝卜30g,低筋面粉20g,鸡蛋】
【做法:
1.把胡萝卜和鸡蛋一起放入料理机内充分搅打5分钟
2.变成奶糊状后倒入面粉,搅拌均匀至无颗粒
3.模具刷油后倒入面糊
4.盖上盖子上锅蒸20分钟焖5分钟~】
注意事项:
新手妈妈们需要按照上面的食材克数制作哟
如果宝宝对蛋清过敏,可以用两个蛋黄代替
辅食机和料理机都可以进行搅打,最好采用打打停停的形式,做出来的蒸糕会更加松软
出锅的蒸糕放凉更好脱模
搅打的蒸糕面糊应该是浓稠可流动的酸奶状态
关注我,让你的宝宝爱上吃饭~
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