❤它能做什么菜?
你觉得做这样一桌菜需要多久时间?还会觉得很费力?NO,就我一个人,而且烹饪工序非常简单,只准备好对应食材及调味料,不到1小时一口锅就同时搞定了蒸海鲜and枸杞鸡汤,这口锅就是上图里颜值很高的北鼎蒸炖锅!
到了秋天,各种海鲜开始有了收获,蒸了鲍鱼+螃蟹+花蛤+虾。我用的这口北鼎蒸炖锅在蒸方面的确要更胜一筹,像是蒸鱼、海鲜、面点;甚至日常较为花费精力的梅菜扣肉、芋头扣肉、粉蒸排骨等等都能轻松搞定!
除了蒸,北鼎蒸炖锅的炖也不能小觑。全新升级后的它,拥有速蒸和精蒸两档蒸功能。需上蒸下炖同时进行时,选择精蒸功能,就可实现蒸炖同享,饭点时间一锅出!炖菜、煲汤、隔水精炖都不在话下。
❤它要怎么用
这口锅使用起来非常方便,把食材处理好后,直接码入蒸盘或炖盅内。在注水口这里加水,选择功能,调整好所需烹饪时间,接下来就可以静待出锅啦!
上面就讲过,它有两种蒸功能,速蒸更适合需要猛火速蒸的食材。像是蒸鱼、海鲜、蛋羹、面点这些,急火速蒸可以很好的保留食材本身的鲜味,更不会让蒸制食材变得湿嗒塌软。精蒸适合上蒸下炖同时进行的菜肴或需长时间蒸制的美食,像是各种扣肉、排骨、整鸡等等。 它还可定时、18小时预约、2小时保温等贴心设计 ,不得不说,这样的设计真的大大节省了时间,让我们的生活更加自由,不被烹饪所累。
❤它的配件都有哪些
有它们在,北鼎蒸炖锅表现更加出色!焖饭、蒸炖菜、隔水精炖都不在话下。
猪猪盒:一层可以容纳两个猪猪盒,2层就可放置4盒!真正实现菜饭汤同出,烹饪自由,一锅就做好一顿饭!
大炖盅:蒸炖锅的大容量立体蒸设计,完美容纳2L大炖盅,蒸整鸡不再是痴人说梦,完整保留鸡的鲜味与肉嫩。除整鸡,像是扣肉的硬菜也能完美驾驭!
隔水炖盅:每盅480ml,一次可完美炖煮两种口味的汤羹。
陶瓷白盘:不得不承认,方形设计的餐盘利用率要比普通圆形餐盘高很多,和蒸锅更是完美适配。
双耳小盅:做个蛋羹、焗个饭它最在行,一人份刚刚好!
❤这口锅还能做什么?
还有!除了做烹饪用之外,北鼎的这口蒸炖锅不甘示弱,居然还可以做消毒柜用,是不是没想到?加高版的消毒柜,对有宝宝或特殊人群的家庭来说,真的太有必要了!它还可以做酸奶、晾干架、收纳格用。这口锅,好像无所不能啊!
❤有了它能帮你解决什么
平时我就吃蒸炖煮的菜比较多,自打有了它真的帮到我不少。还有一点必须要夸,早餐这里,一贯主张的就是要吃好不能凑活。可6点就起床弄早餐,属实做不到啊。这口锅的可预约真的太太贴心了,晚上把食材都准备好放入蒸锅内,定时预约后就万事大吉,烹饪时还没啥噪音,早上起来只热杯牛奶就OK!
**动心了就快冲,要知道好锅真的可以提升烹饪乐趣,让你的生活井然有序!
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