美味的番茄菌菇汤,美容养颜,减肥必备,又酸又甜的,吃了还想吃。
用料
主料
香菇4个
金针菇50克
鸡腿菇一个
西红柿一个
辅料
盐巴鸡精
番茄酱一汤匙
油适量
水适量
葱花少许
醋适量
番茄菌菇汤的做法
1.
香菇洗净切片,鸡腿菇手撕,金针菇切段,大蒜切碎,葱切末备用
2.
番茄开十字刀,开水烫一分钟,去皮
3.
西红柿切小块
4.
油热加蒜末,炒出香味
5.
倒入西红柿,炒至软烂
6.
加清水
7.
水开后,放入各种蘑菇
8.
再次沸腾后,加一勺番茄酱,盐适量,醋少许
9.
加少许葱末,出锅
10.
又酸又甜的番茄菌菇汤
烹饪技巧千万要用不粘锅,要不然很容易糊。菌类已经很鲜了,所以不要放鸡精
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