说起天府之国大四川,不仅仅是好玩的地方特别的多,而且吃的花样也是尤其的多,各种风味的特色小吃,让你吃了就上瘾,轻松的就勾起吃货们的胃,令你吃的尽兴吃的开心。
那么今天就为大家介绍几款属于四川的特色小吃,对于吃货们,而不要错过,下面就一起的来看看吧!
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薄饼
薄饼是乐山犍为的一道名小吃,在乐山很出名的叶婆婆钵钵鸡吃过。用一张半个巴掌大的很薄几乎透明的饼,将拌好的萝卜丝+抄黄豆米+白糖+芝麻面,全部包裹好,为一个薄饼,10个薄饼为一份。配上调好的甜醋。
整个薄饼放入醋里浸泡一小会,蘸醋的时候一定要把薄饼夹好,容易散掉。口味酸酸甜甜的,又带点辣味,萝卜丝脆脆的,又有几颗小黄豆,咬起来噶甭噶甭的。
金黄色的色调,时尚而亮眼吸睛,一眼看见就很有食欲感,选用健康而又环保的材质,精心的制作而成,口感香浓而可口,让美味在唇齿之间绽放,简洁包装设计,典雅不失大方。
口感香脆的薄饼,一直都是很多吃货们喜欢的食物之一,甄选健康而又环保的材质,精心的制作而成,味道十分的香脆,吃起来就不想停住嘴,时尚包装食用和携带都便捷。
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钵钵鸡
是来源于四川乐山的地方特色小吃 ,属于川菜系,已有上百年历史。"钵钵"指瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料
菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。
味道鲜香麻辣,开胃而又爽口,选用各式不同的佐料精心的调配而成,加入鸡块在里面,打造出与众不同的口感出来,令你吃的唇齿生津,欲罢不能哈。
精选花椒,植物油,以及辣椒等不同的食材,通过考究的工艺精心的制作而成,味道麻辣而可口,作为冷锅串串的调料使用,显得是极为的适合的,也是很多朋友喜欢的味道。
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方锅盔
方锅盔是南充蓬安县特色,常见的军屯锅盔、红糖锅盔都是圆的,南充的锅盔是方的。皮皮烤得金黄酥脆,带着香甜。
锅盔里面还要罐上凉拌的川北凉粉,胀得鼓鼓的,吃到后面锅盔的皮皮也会吸收凉粉的味道。
选用各式不同的食材,精心的制作而成,口味鲜香,咬上一口就不想停下来,秉承古法工艺,一打二抹三翻六转,还原地道的四川风味,深深的撩起吃货们的胃。
金色的外皮,看起来就很有食欲感,搭配山楂面粉等等不同的食材,精心的制作而成,带来与众不同的口感呈现出来,使用简洁大方的包装设计,时尚美观又便于携带和食用。
几款极有四川风味的特色小吃,看起来是不是特别的有食欲,那么吃货们就赶紧的行动起来吧!
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