众所周知，食品分为普通食品、无公害食品、绿色食品、有机食品，有机食品不能使用化学合成的农药、化肥、激素以及转基因等有害物质，是国际公认的最安全的食品，其安全程度位于食品安全金字塔的顶端。 而有机婴幼儿奶粉是有机食品中要求zui严苛的，更能呵护娇嫩的宝宝们。今天，奶爸就以自家宝宝正在喝的Arla宝贝与我（baby&me）有机奶粉为例，来教大家如何挑选优质的有机奶粉！
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看奶粉的有机认证
有机奶粉必须通过有机认证，所以看有机认证是辨别一款奶粉是否有机最简单的方法。
如果是有机奶粉，外包装上一定会有有机标识。
Arla宝贝与我（baby&me）有机奶粉拥有高标准的欧盟+丹麦双重有机认证。其中欧盟有机认证是国际上zui大的有机认证机构之一，要求超过95%有机成分，而且严禁使用转基因原料，而丹麦是D一个立法规范有机产品的国家，丹麦有机认证是世界上D一个有机认证标志，由国家直接监管，只有丹麦原产才能申请，含金量特别高。
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看奶粉的配方成分
奶粉是宝宝营养的重要来源，有机婴幼儿奶粉也不例外。国家标准规定，婴幼儿奶粉必须含有蛋白质、乳脂、碳水化合物、维生素、矿物质等成分，而我们耳熟能祥的DHA、ARA、牛磺酸、益生元等都属于可选择性添加成分。
Arla宝贝与我（baby&me）有机奶粉是全新升级的配方，营养全面又丰富。
①促进宝宝脑部发育的DHA
奶粉中添加了高含量DHA，而且是从深海植物中提取的藻油DHA，绿色提取，无污染，比鱼油DHA更纯净，而且营养分子更小，更容易被宝宝吸收；它的含量也非常高，能全面助力宝宝的视力和智力发育，帮助宝宝把握3岁前的智力发育黄金期。
②促进宝宝肠道健康的黄金比例益生元
说到益生元大家肯定都不陌生，它是益生菌的食物，而益生菌是一种对人体肠道有益的菌，可以促进肠胃消化吸收。Arla宝贝与我（baby&me）有机奶粉添加了黄金配比的益生元，GOS:FOS=9:1，非常好吸收，不仅能促进多种营养物质的吸收利用，还能增强宝宝肠道的免疫功能，也有有助于软化便便、减少便秘的发生，让宝宝的肚肚更舒适！
③有机全乳糖+有机乳脂
Arla宝贝与我（baby&me）有机奶粉是以有机鲜奶为原料的，而有机鲜奶中不仅富含有机全乳糖，还含有珍贵的有机乳脂。乳糖是母乳中天然存在的糖，是宝宝的天然能量来源，能够为宝宝提供生长所需能量。而有机乳脂成分，不仅拥有天然的SN-2结构，非常好吸收，还能促进钙质以及其他关键营养的吸收。
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看制成工艺
奶粉工艺一般分为一次成粉和二次成粉。一次成粉是在鲜牛奶中直接加入各种营养素，混合后烘干成粉；二次成粉是在牧场先把牛奶烘干变成基粉，送到工厂后再把基粉变成液态的牛奶，再在牛奶中加入各种营养素，混合后再烘干成粉。一般来说，一次成粉的奶粉会比二次成粉的更新鲜更纯净也更好溶解。一般看奶粉罐上的配料表就可以分辨，如果配料显示是生牛乳/牛奶，说明是一次成粉，配料显示是奶粉/乳粉，则说明是二次成粉。
从奶罐上可以看出，Arla宝贝与我（baby&me）有机奶粉配料是脂脱牛奶，说明它是一次成粉的，而且它是有机鲜奶入料，一次成粉的。很多一次成粉的奶粉都只是简单的牛奶入料，而这款奶粉是自家牧场有机鲜奶入料，生产出来的奶粉会更加的新鲜纯净。
Arla宝贝与我（baby&me）有机奶粉的奶源来自丹麦自家有机牧场，牧场土壤经过1000天自然净化，牧草不使用农药、化肥、除草剂， 没有重金属污染，牧草天然纯净；有机奶牛不催乳，不打激素、抗生素，不喂转基因饲料，自由生长；每头奶牛拥有1000平方活动空间，每年超过200天户外放养，产出来的牛奶天然纯净，含有的Omega-3比非有机牛奶要高40%-60%，且含有更高的抗氧化性，更适合宝宝娇嫩的身体。
鲜奶产出后，从自家牧场冷链运输到本地工厂只需要1小时，并保证在24小时黄金时间内一次成粉，从奶源获取到zui终成粉，全程都是一体化的，不会对原材料造成污染，zui大限度的保留了鲜奶中的活性营养成分，奶粉更加新鲜纯净，也更加营养，可以说是真正的有机营养一步到位，让妈妈买得更安心，宝宝喝得更放心。
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观察色泽和冲泡情况
优质的奶粉在刚打开时呈现出的是自然的乳黄色，奶粉的颗粒则比较均匀细腻，不会有结块，用手摸起来粉质会比较松散，没有颗粒感；冲泡起来也比较好溶解，不会结块和挂壁。而劣质的奶粉颜色则比较暗淡或者发白，甚至有明显的块状物，冲泡后也不易溶解，不利于宝宝消化。
Arla宝贝与我（baby&me）有机奶粉颜色看起来就是正宗的乳黄色，说明没有添加色素，粉质看起来也很细腻，没有杂质，也没有结团现象，放入40度的温水中很快就溶解开了，没有成坨，也没有挂壁，在奶瓶底部也没有沉淀物，品质和溶解度都很过关。
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闻气味尝口感
在生活中我们也可以通过气味和口感来分辨，优质的奶粉奶香味会比较醇正，尝起来口味也会比较清淡，更接近母乳。而劣质奶粉很多会添加香精蔗糖白砂糖，闻起来会有冲鼻的香味，尝起来口味也会非常甜腻，容易给宝宝的口腔、肠胃造成负担。
Arla宝贝与我（baby&me）有机奶粉开罐就能闻到一股淡淡的牛奶香味，闻起来非常清新，没有那种很腻的感觉；因为奶粉保留了鲜奶中的天然有机乳脂和甜度低的有机全乳糖，没有额外添加蔗糖白砂糖等，尝起来口味也比较清淡，带着牛奶特有的香醇，我家宝宝非常喜欢喝，而且喝了之后也不用担心会便秘上火或者对甜味产生依赖，好喝又健康。
如果家长不知如何给宝宝选择优质有机奶粉，那参考以上五点就不会出错啦！如果你不想再花费时间去挑选，可以直接入手奶爸举例的Arla宝贝与我（baby&me）有机奶粉，它可以说是有机奶粉中的佼佼者。它的品牌来自丹麦，是丹麦的国民品牌，更是丹麦皇室御用品牌，至今已有139年历史了，还是全球zui大的有机乳品生产商，特别让人放心。
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