喝了这么久白茶 还不知老白茶品质特点？

为什么很多茶友对老白茶情有独钟？新白茶和老白茶，到底有什么区别呢？

1、储存时间不同

一般茶叶的保质期为两年，如果过了两年的保质期，即使保存得再好，茶的香气也消失贻尽。新白茶一般是当年产当年喝。但老白茶不同，储存的年份越久茶味就越醇厚和香浓。

2、外形

从外形上看，老白茶整体黑褐暗淡，近闻会有一阵醇厚幽香，可以立即令人醒神。而新白茶外形一般褐绿或者灰绿而白毫满布，同时夹杂着清甜和茶青的味道。

3、茶水及茶香

老白茶冲泡起来有阵阵的清幽香气略带毫香，且头泡带有淡淡的中药香味。而新茶冲泡则毫香幽幽，口感较为清淡有茶青的生叶味，非常鲜爽。

4、茶叶的耐泡程度

老白茶是相当耐泡的，可以连续冲泡二十次，每一泡滋味都有特点。而新茶可依从个人习惯泡，七泡且滋味尚佳，乃为新茶上品。

老白茶在现代中医上可作药引，所以老白茶和新白茶不仅在于茶香和外形，在保健功效上也是有区别的。