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品质好的滇红 掌握茶水比才能泡出它的香

要冲泡一壶好的滇红茶,要注意的事项为茶叶、水、温度、时间、茶具等。只有掌握这些要素,才能冲泡出一泡好茶。

今天先给大家讲一讲,茶与水的用量配比!

泡滇红茶时每次投茶量为多少并无统一的标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而确定。

家庭泡茶,通常一只普通的200毫升茶杯放入3~4克茶叶就可。

冲泡时,先冲上1/3杯沸水,少顷,再冲至七八成满。如果用茶壶泡茶,亦可参照上述比例进行。

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