咸蛋黄调料最近在抖音网红界可谓风头无量,开始学习做菜的我,也越来越喜欢上这种小调料。无论我做出什么样的黑暗料理,只需用这神奇的咸蛋黄鸡翅料点缀一下,都能变的非常美味,拯救厨艺不佳的我一袋调料轻松搞定。
无论是用来烤翅还是炒饭,这款咸蛋黄调料都能hold住,只需炒一炒,裹一裹,无需预热,无需去腥,就能让原本色泽和味道欠佳的食物焕发新的形象。撒上调料后,食物外表变得流金色泽。自带土豪金的奢华感,是“金沙”的本色。真实蛋黄颗粒,不添加人工色素,不添加防腐剂和辐射原料,真正做到营养有健康,方便安全。
在众多美食中,我最喜欢用鸡翅与咸蛋黄裹料搭配。吃腻了各种肯德基麦当劳鸡翅后,本以为对鸡翅“无欲无求了”。直到野生的金沙咸蛋黄香辣鸡翅出现,因为裹了咸蛋黄裹料所以看起来比普通辣翅更有食欲,真实颗粒原料,每一处都似乎在召唤着你快点吃掉它。
其实咸蛋黄金沙鸡翅做法很简单。只需准备鸡翅、御用的咸蛋黄金沙料即可。先将鸡翅洗干净后,在鸡翅上划两刀,放上酒、盐腌制15分钟,然后在鸡翅上洒些咸蛋黄粉。拌匀粘满,油热时把鸡翅放入锅中炸制。先后炸两次至外松黄香后捞出。在放了少量油的热锅里快速翻炒,就在炸松香的鸡翅上再次撒上咸蛋黄粉,翻炒颠锅使鸡翅均匀裹上咸蛋黄粉即可。
如此简便的方法就能让吃腻了的鸡翅旧貌换新颜,口味上也有重大突破,只需一袋简单的咸蛋黄鸡翅裹料即可。无论你是喜爱甜,鲜,咸种的哪一党,这款咸蛋黄鸡翅裹料都能让你大饱口福。自带奶香味的金沙调料,过油不掉粉,色香味一应俱全,无需多次调味。
除了可以调配鸡翅之外,在日常食物中也可以任意添加,例如常吃的炒饭,炒面。只需在煮锅烧热水将玉米、青豆、胡萝卜焯水,放入植物油下入玉米、青豆、胡萝卜大火煸炒一会。然后在食物中撒入蛋黄粉,下入米饭煸炒至米饭中的水分蒸发一部分,米粒粒粒分明。下入咸蛋黄粉时要煸炒均匀,加入盐,淋入一点点生抽,加入少许白糖、鸡精煸炒均匀。如此下来,金黄色的炒饭就出炉啦!
暂无数据