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炖碗冰糖枸杞杏仁梨 清火降噪润肺清心!

食材:

梨2个

冰糖适量

枸杞适量

甜杏仁适量

洗干净两个梨,用刀在梨的顶段切一下。

用小勺子挖出梨的核。挖好之后就是一个梨盅了。

挖核的时候会挖下来不少梨肉,把这些梨肉还放回去,别浪费。

放入几粒冰糖,几粒枸杞。

再抓上一小把杏仁。

最后倒上清水,不要倒太满哦~

把梨盖子盖上,用牙签固定一下,让它密封紧。

把两个梨盅放入蒸箱或者蒸锅,中大火蒸35分钟就可以了。

蒸好的梨盅颜色变成深褐色。把牙签拿掉,梨盖打开,里面就是一盅满登登的滋补甜汤。

梨汤醇厚滋润,喝起来特别甜,但它的甜不是那种腻甜,有杏仁的清香,梨肉的清爽,吃到嘴里美滋滋的。

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