除菌烘干一体化 厨刀这样放才更健康

一直觉得自己家做饭就非常健康卫生，直到前段时间看新闻才发现我们家庭厨房的刀具有很大的健康隐患。首先，刀具储存不当会滋生很多细菌，污染食物；此外，食物间共用刀具也会造成交叉感染。于是我找来了这款来自双立人的除菌刀架套装。

首先，刀架内置了紫外线灯，会对刀具表面均匀照射，杀死细菌，除菌率达到了99.9%，完全可以放心。此外，刀架还支持70度的高温烘干，刀具保持干爽不潮湿。总共两种除菌模式，一种是用完之后手动开启，一种是每隔12小时自动除菌一次，我习惯手动开启，可以及时除菌，非常放心，套装集刀具储存和除菌烘干于一体，也非常节省空间。

另外配的四把刀具也刚好够居家用。比如剁排骨、鸡鸭肉之类就用砍刀；大一些的肉类蔬果用中片刀；小一些的多用刀就足够；还有专门的蔬果刀，专刀专用分工明确。实际使用感受来说，每把刀的握感和锋利度都挺好，尤其是切肉片的时候，生肉切起来也很轻松，双立人不愧是拥有290年的制刀经验，刀具锋利持久，切割流畅。

专刀专用加上紫外线杀菌、高温烘干，一整套搭配起来，好用又卫生，全家饮食健康有它可以更放心了。如果想让家人吃的更健康的话，不妨入手一套试试，一举两得~