红薯味道香甜，营养丰富，集万千宠爱于一身。除了蒸着吃烤着吃，红薯其实还有很多种吃法，小编为你带来5种红薯的超赞吃法！
1、红薯松饼
材料：红薯泥100克，低筋面粉20克，鸡蛋1个，食用油2汤匙，糖30克，盐少许，牛奶80克
步骤：
一、将蒸熟的红薯捣成红薯泥，加入食用油搅拌均匀。
二、将鸡蛋打入碗中，加入糖和食盐，用电动打蛋器打至不会滴落的蛋液。
三 、倒入红薯泥搅拌均匀后，倒入筛过的低筋面粉和牛奶，搅拌成面糊的样子。
四、锅中刷油，舀适量面糊垂直倒入锅中，小火煎至两面金黄即可。
2、芝士焗红薯
材料：红薯400克，黄油15克，炼乳1汤匙，牛奶少许，马苏里拉奶酪适量。
步骤：
一、将红薯切成薄片，放入蒸锅中蒸熟。
二、将红薯放入破壁机，加入黄油、炼乳和牛奶，打成泥。
三、在碗中铺上一层红薯泥，再铺上芝士，重复这个步骤知道碗被铺满，不过最上层一定要是芝士哦！
四、放入烤箱中，调至180°c烘烤20分钟，烤至芝士融化上色即可。
三、拔丝红薯
材料：红薯2个，砂糖适量。
步骤：
一、将红薯削皮后滚刀块。
二、热油，倒入红薯块煎炸至金黄后，捞出控油。
三、往锅中倒入适量白糖，不断翻炒至变成糖浆后，倒入红薯，快速翻动。
四、往盘子上刷一层油后，将红薯块装盘。
4、红薯干
材料：红薯3个
步骤：
一、将红薯干洗净去皮，切成手指粗细的条状。
二、用微波炉高火，烘烤十分钟。
三、翻动红薯，继续烤五分钟即可。
5、蜜烧红薯
材料：红薯200克 冰糖50克 白芝麻少许 水少许 植物油少许
步骤：
一、将红薯洗净去皮。切成一厘米见方的小块。
二、热油，倒入红薯煎至表面金黄。
三、倒入少量冰糖和水，煮至冰糖融化后，大火收汁。
四、出锅，撒上芝麻粒即可。
这五道红薯的新做法，不知道你喜欢吗？
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