近年来由于人们的饮食结构发生了变化，越来越多的人出现了肝脏方面的问题。在进入春季之后，人们也开始重视起了春季养生。在春季如何才能够达到养生的效果呢？为什么说春季适合养肝？春季吃什么养肝？下面就来向大家具体介绍一下。
为什么说春季适合养肝
中医认为，肝在五行中属土，与春季相应，在春季肝脏同样需要滋养，肝气疏通则让自己的全身变得更好，可以将血液中的营养物质送到各个脏器中促进系统的新陈代谢，同时也能够促进胆汁的分泌等。春季进入了万万物复苏的季节，如果肝气不顺的话，就与春天的生化之气不符合，就会导致肝气生发太过。肝脏出现问题就会导致很多的疾病发生，因此在春季的时候应该更好的养肝护肝。
坚持早睡早起可以养肝
春季来临后，春雨绵绵，气候潮湿，许多人会感觉浑身乏力，无精打采，这是“春困”的表现。此时中医建议大家，养肝要早睡早起，晚上不要熬夜，早上不要赖床。起床后喝一杯温开水，可以帮助肝脏排出毒素，预防便秘等好处。
那么在春季吃什么可以养肝呢
桑叶具有清肺润燥的作用，还可以疏散风热，这种植物还可以达到清肝明目的保健效果。对于一些风热感冒、头晕头痛等问题都有一定的缓解效果。新鲜采摘的桑叶可以做猪肝瘦肉桑叶汤，也可以煮鸡蛋汤也是不错的养肝食谱。
蒲公英味甘平，没有任何的毒性，可以入肝入胃等是比较好的解热凉血的药物。西医认为蒲公英中所含的维生素c、维生素b和蒲公英素等，都能够促进肝脏和肾脏的活动，可以促进人体的消化，从而可以让人们变得越来越精神，赶走身体的疲惫。蒲公英的根可以入药，可以帮助肝脏排除身体中的毒素，还可以有效的预防酒精肝等提高肝脏的活力，可以辅助肾脏排出毒素，减少肝脏的负担。
白蒿是人们在野地比较常见的一种野菜，白蒿可以促进胆汁流量的增加，从而可以降低身体中胆固醇的含量，可以有效的预防胆固醇结石的形成。白蒿也具有养肝保肝的作用，可以作用诱导肝药酶，增强肝脏的解毒功能等，可以促进肝细胞的再生。
绿豆是养肝的佳品，能够达到清热和解毒的效果，如果人们得了风热感冒的话，也可以多吃一些绿豆，绿豆中含有丰富的酸性物质绿豆和冰糖搭配在一起可以达到养肝的功效，可有效的避免肝火旺盛。
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