双胞胎是我们在日常生活里经常遇到的，他们俩的样子一般都是极为相像的，不是自己家里人，外人是很难分辨。其实不仅仅在日常生活里有双胞胎，就是在我们的美食界也是有双胞胎的存在。接下来我就给你讲讲，这两类美食界的双胞胎，他俩到底有什么区别？
第一类双胞胎就是煎饺和锅贴。他俩最大的区别就是制作工序都不一样，煎饺是需要先煎然后再煮的，或者是先煮再煎的，反正都少不了这个煮的过程。
在煮好之后煎饺是盖上盖子就能够一次性做好的。但锅贴就不相同，锅贴他只有一个过程，那就是煎。而且中间不能提前添加水。他是直接将生的最成熟的，在这个过程里要不断的转动锅，然后在锅里面加入水，这样就能够让他的皮有更好的味道。
这第二个双胞胎就是麻辣烫和冒菜。好多人都认为他俩是一样的，毕竟里面的烫菜和口味都是非常像。其实他俩还是有相当大的区别的，冒菜里面的烫菜会更加丰富，像毛肚、黄喉，木耳，鸭血，魔芋这些冒菜他都有。
但在麻辣烫里面，这是不存在的。而且在麻辣烫的烫菜都会裹上一层流水和酱汁，而冒菜则是在这些汤汁里面直接煮熟吃。
在四川麻辣烫一般都是穿成竹签，然后在锅里烫着吃的。因此它还有另外一个名字叫麻辣串。而冒菜则是直接放在一个筐子里面煮着吃，这里也是不一样的。
米线和米粉！虽然它们都是用米做的，而且都是圆形，但是，米粉比米线大几号。由于各地美食文化不同，选择食材也会不同，比如云南过桥米线、广西桂林米粉，这些都是当地的特色美食！
猕猴桃和奇异果！猕猴桃和奇异果其实是同一种水果，只是产地不同。猕猴桃是国产的，奇异果是进口食品，奇异果的价格会比猕猴桃高一些。有些商家会把猕猴桃当奇异果卖，如果你不知道猕猴桃和奇异果的差别，就很有可能被欺骗了。
猕猴桃的外表摸起来比较粗糙，而且放软了才能吃。但是，奇异果的外表比较光滑，买回来就可以食用了。
车厘子和樱桃！这个比较好区分，车厘子的颜色是暗红色的，个头也大，价格非常贵，而樱桃外表小巧，颜色鲜红，价格稍便宜。
馄饨和云吞！其实，它们都是同一种食物，只是大小有差异而已。云吞皮是8CM的正方形，馄饨皮是6CM的正方形，大家可以根据自己的喜好来选择。
菠萝和凤梨！这两种食物外表金黄，形状雷同，但是，它们可是不同的品种哦！而且，凤梨的价格是菠萝的三倍！其实，从它们的叶子中是可以看出端倪的，凤梨的叶子无齿，但是菠萝的叶子带齿，而且菠萝削好后需要去斑块，因此，削凤梨比削菠萝容易方便多了。
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